呼子活烏賊刺身 新鮮到連擺上盤子後都還在動的程度 佐賀縣 呼子活烏賊刺身的介紹 呼子活烏賊刺身（呼子いかの活きづくり）是佐賀縣唐津市呼子町與“呼子的早市”並為該地象徵性的名物料理。 選用出產自呼子的劍先烏賊或青魷，搭配技藝精湛的廚師快速製作，新鮮度極佳。甚至在擺上盤子後，鮮嫩的身體仍在微微律動。其彈牙的口感與自然的甜味讓人一試成主顧。 相關視頻 其他信息 料理名呼子活烏賊刺身 地區 佐賀縣 料理分類 海鮮料裡 佐賀縣的其他料理 西西里飯 佐賀縣 佐賀拉麵 佐賀縣 石鰲（カサゴ） 佐賀縣 呉豆腐 佐賀縣 螃蜞料理 佐賀縣 佐賀牛 佐賀縣 海鮮料裡相關料裡 五色貝 福井縣 紅甘鰤 鹿兒島縣 鯖魚糠漬 福井縣 芦屋鎮海鎖管箭湯之劍魷魚 福岡縣 博多明太子 福岡縣 鹹烤梭魚 佐賀縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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