使用香川縣縣立樹橄欖葉粉混合的食物飼養橄欖黃尾魚，根據一定的規定，適當管理這種食品的管理期間和時間。橄欖葉含有豐富的「Oleuropeon」，是一種具有強烈抗氧化效果的多酚類，加入橄欖葉粉的食物提高了黃尾魚對肉質，難以氧化和變色，令人耳目一新。它是一種給你好味道的黃尾魚。
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