巖國蓮藕 它具有強烈的粘性和脆皮質地 山口縣 巖國蓮藕的介紹 巖國市是全國領先的蓮藕產地之一。巖國蓮藕的特點是其耐嚼的質地。果實被卡住,並從切割端繪製一個線程。 另外,據説,由於 9 洞的巖國蓮藕與江户時代統治巖國的吉川家族的家族徽章非常相似,因此據説藩主非常高興。它被用於巖國當地美食,如大平和巖國壽司。 相關視頻 其他信息 料理名巖國蓮藕 地區 山口縣 料理分類 當地美食 山口縣的其他料理 宇部拉麵 山口縣 橘子鍋 山口縣 巖國壽司 山口縣 門司港烤咖喱 山口縣 雞肉牛肉牛仔 山口縣 卡布佐尼 山口縣 當地美食相關料裡 三瓶漢堡 島根縣 烤慄子 茨城縣 蔬菜豆腐 宮崎縣 螢火蟲魷魚與醋和味噌混合 富山縣 骨咬 熊本縣 綠木瓜 沖繩縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食