慄子飯
秋天不可缺少的菜慄子飯的介紹
丹波慄子是丹波地區的京都特產之一，非常大而甜美。 在丹波地區，從古代開始用煮慄子、烤慄子、甘露妮等各種烹飪方式享用慄子，但是「慄子米」也是一種品嚐慄子的方式。 為了進一步提高慄子的甜味，用少許鹽加入「丹波慄子」，吃的「慄子米飯」是秋季不可或缺的菜餚。
相關視頻
其他信息
京都府的其他料理
商後院蘿蔔
京都府
納馬
京都府
肉豆腐
京都府
探戈·巴拉祖師
京都府
加茂茄子登學
京都府
納豆年糕
京都府
蓋飯相關料裡
石客米石
宮城縣
肌腱
東京都
海之櫻花碗
鹿兒島縣
來自三原的武米
廣島縣
番茄碗
岐阜縣
多摩的熱蛋飯
岡山縣