漬物牛排
岐阜縣飛驒高山市母親的智慧「對美麗和健康有益的牛排」漬物牛排的介紹
沾物牛排是岐阜縣飛驒地區的當地美食。通常吃漬物的方法通常是直接食用,但是在岐阜縣飛驒高山市,烤漬物也可以吃。 還有人說,開始是炒和食用的,以融化冷凍的漬物或美味地吃撻漬物。 將炒的漬物與雞蛋捆綁在一起,並撒上乾魚片或大蔥等的「Tsukemono 牛排」,增加了香氣和甜味,並且餐點進展。 它現在已成為一種特色菜,在飛驒遊客中很受歡迎。
漬物ステーキの作り方
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