葛餅 它實際上是一種發酵食物！來自關東的「慄子餅」！ 東京都 葛餅的介紹 似乎有一種理論認為，關東的「九壽年糕」使用守護人物來區分它與關西的「九洲年糕」。為了製作關東版，請將慄子粉溶於水中，加糖。揉至透明的同時加熱，倒入容器中，用保鮮膜覆蓋表面，用自來水或冰水冷卻，並切成所需的形狀。如果你喜歡，它經常吃黃色粉末和黑蜂蜜。它似乎是日本甜點中唯一的發酵食品。 葛もちの作り方 其他信息 料理名葛餅 地區 東京都 料理分類 當地美食 東京都的其他料理 泥鰍火鍋 東京都 內格馬火鍋 東京都 深川飯 東京都 柳川火鍋 東京都 安光 東京都 八王子拉麪 東京都 當地美食相關料裡 熊川廢棄物 福井縣 えびめし 岡山縣 玉山佩 長崎縣 饅頭神子 栃木縣 扎魯豆腐 佐賀縣 阿蘇美 大分縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食