草屋 這是瘋狂的,但它很好吃!濃縮鮮味成為一種習慣 東京都 草屋的介紹 草屋是伊豆諸島的名產。這是一種乾燥的魚,用竹莢魚和飛魚浸泡在被稱為 kusaya 液體的發酵液體中,並在陽光下乾燥。當你把它放在你的嘴裏,你不太關心的氣味,你可以同時享受鹹味和醇厚的。這是清酒和燒酒等清酒開胃菜的最佳菜餚。 くさやの作り方 其他信息 料理名草屋 地區 東京都 料理分類 海鮮料裡 東京都的其他料理 深川飯 東京都 八王子拉麪 東京都 關東關東煮 東京都 志摩壽司 東京都 相撲火鍋 東京都 柳川火鍋 東京都 海鮮料裡相關料裡 魚生魚片 岡山縣 烤香魚 岐阜縣 豐後別府灣縐 大分縣 壹岐海膽碗 長崎縣 木洲蟹 新潟縣 鮑魚 三重縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食