濱燒 香味也很棒！來自新瀉的濱燒，它緊緊地擠滿了魚的鮮味！ 新潟縣 濱燒的介紹 這是新瀉的一種區域烹飪方法，在漁港捕獲的魚被放在竹串上，烤整個。使用魚沼產的白木炭精心烘焙的濱燒烤，具有遠紅外線效果的豐滿烤制，魚的鮮味緊密凝結。通過烘烤，脂肪被去除，變得香氣，並且可防腐性也增加。 相關視頻 其他信息 料理名濱燒 地區 新潟縣 料理分類 海鮮料裡 新潟縣的其他料理 三條咖喱拉麪 新潟縣 伊莫內 新潟縣 南蠻蝦 新潟縣 鯛魚茶泡飯 新潟縣 野平湯 新潟縣 瓦帕米 新潟縣 海鮮料裡相關料裡 烤鯖魚 福井縣 加納蟹 石川縣 豐後別府灣縐 大分縣 壹岐海膽碗 長崎縣 刺蝦 福岡縣 鱈魚湯 富山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食