山形蕎麥麪

山形縣喜愛的香蕎麥麪「伊田蕎麥麪」
山形縣

山形蕎麥麪的介紹

可以在山形縣內陸地區廣泛吃的蕎麥麪被稱為「伊田蕎麥麪」。它的特點是在一個水平長的木盒裏供應蕎麥麪。淺的盒子碗是吸收蕎麥麪的完美選擇,將蕎麥麪的美味帶入碗裏。每一個都是堅實的,具有良好的質感。

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