使用中國麪條製作的麪條製作而成的沖繩鄉土料理

創木蕎麥麪 沖繩縣
 
 

沖繩縣的其他料理

石垣島菠蘿 沖繩縣
石垣島菠蘿

這種菠蘿自古以來就在石垣島種植,經常被當地人吃掉。它的特點是其重量和圓形的形狀。夏威...

冷水器 沖繩縣
冷水器

Chiraga 是沖繩傳統料理之一,常常使用豬肉。 它指的是在沖繩方言中的臉「chiraga」的諷刺...

坦納法船員 沖繩縣
坦納法船員

這是一種由紅糖、麪粉和雞蛋製成的簡單的烘焙點心,由在首裏馬志町經營糕點店的 Tamanaha ...

椰子蟹 沖繩縣
椰子蟹

椰子蟹是屬於隱士蟹的成員,主要生活在沖繩縣宮古島的椰子蟹。與蟹相比,外殼裏有很多味噌...

藍木瓜 沖繩縣
藍木瓜

在沖繩和東南亞國家,在成熟前是藍色的果實時收穫,並作為蔬菜享用。這種不成熟的藍木瓜是...

沖繩善齋 沖繩縣
沖繩善齋

這是一種冷卻近時豆和紅糖等的湯汁製成的甜味,放在碗裏,放上少量的白玉球和蓬鬆的牡蠣冰...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

宗巴米什 兵庫縣
宗巴米什

「蕎麥飯」是在鐵板上用煮熟的米飯炒制而成的料理,是源自兵庫縣神户市的 B 級美食。 據説...

阿賀野燒 島根縣
阿賀野燒

據説「noyaki」這個名字來自於以前在外面烤制的事實,避免煙霧和熱量,被江户時代鬆江城的...

津山荷爾蒙烏冬面 岡山縣
津山荷爾蒙烏冬面

津山荷爾蒙烏冬面是用大量新鮮混合荷爾蒙製成的。津山地區自古以來就是牛和馬的分銷基地,...

耳烏冬面 山梨縣
耳烏冬面

揉好麪粉,伸展,切成正方形,然後將兩個相鄰的角落捏在一起,使其成為它。它的形狀正好像...

醬燒烏冬面 埼玉縣
醬燒烏冬面

鳩谷的燒烏冬面有醬汁的味道。醬汁燒烏冬面是當地醬汁製造商和工商會合作的鎮鎮振興項目誕...

河原蕎麥麪 山口縣
河原蕎麥麪

原產於山口縣下關的河原蕎麥麪是將茶蕎麥麪、金雞蛋、牛肉絲、檸檬、海藻等食材放在熱瓷磚...

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椰子蟹 椰子蟹

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