使用中國麪條製作的麪條製作而成的沖繩鄉土料理

創木蕎麥麪 沖繩縣
 
 

沖繩縣的其他料理

炸玉米餅 沖繩縣
炸玉米餅

出生於墨西哥的炸玉米餅和起源於沖繩的炸玉米餅,都是代表沖繩的靈魂食物。 用大量肉類、...

蘇奇卡 沖繩縣
蘇奇卡

Sukhika 是沖繩的傳統料理,是用鹽醃豬肉製成的保存食品。 「蘇」代表海水和鹽,「chika」...

米米加 沖繩縣
米米加

Mimiga 是在沖繩方言中指的是「豬耳朵」,用火燒和處理表皮的頭髮後,煮熟或蒸,切絲,用橙...

油炸古魯坤 沖繩縣
油炸古魯坤

也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun(日本名稱高砂),生活在奄美大島南部温暖的海洋中,是一...

宮古島芒果 沖繩縣
宮古島芒果

宮古島是沖繩的一個偏遠島嶼,是一個亞熱帶島嶼,位於佛羅裏達州的邁阿密與佛羅裏達州的邁...

坦納法船員 沖繩縣
坦納法船員

這是一種由紅糖、麪粉和雞蛋製成的簡單的烘焙點心,由在首裏馬志町經營糕點店的 Tamanaha ...

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蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡

後藤烏冬面 長崎縣
後藤烏冬面

與贊岐烏冬面和稻庭烏冬面一起,五島烏冬面被稱為日本三大烏冬面之一。 雖然是薄的麪條,...

十文字拉麪 秋田縣
十文字拉麪

十文寺拉麪是在秋田縣橫手市十文寺地區為中心地區吃的拉麪。它具有淡淡的醬油風味,質地獨...

江田島的名產「大豆烏冬面」 廣島縣
江田島的名產「大豆烏冬面」

自古以來,江田島市的雨量很少,大豆種植就很受歡迎。「大豆烏冬面」是因為在禮儀儀式上吃...

鹽炒麵 石川縣
鹽炒麵

鹽味炒麵是大約 60 年前由一家中餐館的老闆創建的,通過從中國炒蕎麥麵和 chamen 中獲得更...

烏冬面 香川縣
烏冬面

Bukkake 烏冬面是一種菜單,您可以直接吃深色湯料。由於將其煮沸,然後用水擰緊,因此您可...

Hiruzen 炒麪 岡山縣
Hiruzen 炒麪

在 Hiruzen,使用雞肉(柏)製作的味噌甜辣醬汁的炒麪自古以來就很普遍。根據一種理論,醬...

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