頓頓燒
山形唯一的食物受到所有年齡段的男性和女性的喜愛!頓頓燒的介紹
山形縣內陸地區的 Dondon-燒有着普通的醬汁風味,最大的特點是用一次性筷子包裹在一次性筷子上,便於攜帶。為了做到這一點,先將麪粉溶於水中製成的麪糰,從矩形與角落的矩形成一個薄的橢圓形形狀,烘烤,然後放入海藻、綠色海苔、魚香腸等。一旦烘烤後,滾一個或兩個一次性筷子成卷或帶狀,然後用刷子加入醬汁等。
どんどん焼きの作り方
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