อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Goto Udon
เส้นเล็กแต่เหนียวนุ่ม พร้อมสัมผัสที่ลื่นละมุน

Goto Udon
五島うどん

เกี่ยวกับ Goto Udon

Goto Udon (五島うどん, Goto udon) ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสามอุด้งชื่อดังของญี่ปุ่น ควบคู่กับ Sanuki udon และ Inaniwa udon

เส้นมีขนาดเล็กแต่นุ่มหนึบ พร้อมเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ใช้การทาน้ำมันคามิเลียจากเกาะก่อนนำไปบ่มเพื่อเพิ่มความอร่อย

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นางาซากิ

นางาซากิ
Gu Zouni (具雑煮)

Gu Zouni (具雑煮)

Gu Zouni (具雑煮, Gozouni) เป็นอาหารท้องถิ่นที่นิยมทำรับประทานในช่วงปีใหม่ในเขตชิมาบาระ มีส่วนผสมมากมายทั้งอาหารทะเลแ...
นางาซากิ
Tsushima Soba (対州そば)

Tsushima Soba (対州そば)

Tsushima Soba (対州そば, Taishu soba) เป็นโซบะสายพันธุ์ดั้งเดิมที่ใกล้เคียงกับสายพันธุ์แรกๆ ที่นำเข้ามาจากทวีปสู่ญี่ป...
นางาซากิ
ข้าวหอยนางรมคุจูกูชิมะ

ข้าวหอยนางรมคุจูกูชิมะ

หอยนางรมได้รับฉายาว่าเป็น "นมแห่งท้องทะเล" เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หอยนางรมจากคุจูกูชิ...
นางาซากิ
ขนมคังโคโระโมจิ

ขนมคังโคโระโมจิ

ขนมคังโคโระโมจิ (かんころ餅, Kankoro Mochi) เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นขึ้นชื่อของหมู่เกาะโกะโตะ จังหวัดนางาซากิ "คังโคโระ"...
นางาซากิ
อิคิอุนิโดงุริ (ข้าวหน้าหอยเม่นอิคิ)

อิคิอุนิโดงุริ (ข้าวหน้าหอยเม่นอิคิ)

ข้าวหน้าหอยเม่นอิคิ (อิคิอุนิโดงุริ, 壱岐うに丼) เป็นอาหารขึ้นชื่อจากเกาะอิคิ จังหวัดนางาซากิ ซึ่งเป็นเกาะที่มีธรรมชา...
นางาซากิ
ซาราอุด้ง นางาซากิ

ซาราอุด้ง นางาซากิ

ถ้าพูดถึงอาหารเลื่องชื่อจากนางาซากิ คงหนีไม่พ้น "จัมปง" แต่ยังมีอีกหนึ่งเมนูบะหมี่ที่คนท้องถิ่นรักไม่แพ้กัน หรืออาจจะ...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ฮอกไกโด
Ika Somen

Ika Somen

Ika Somen (イカそうめん, Ika Somen) เป็นเมนูพิเศษจากปลาหมึกสดที่จับได้จากน่านน้ำฮาโกดาเตะ โดยนำปลาหมึก "มาอิอิกะ" มาห...
จังหวัดคางาวะ
ซานูกิอุด้ง

ซานูกิอุด้ง

ซานูกิอุด้ง (讃岐うどん) เป็นอาหารขึ้นชื่อที่โด่งดังประจำจังหวัดคางาวะ แม้ว่าปัจจุบันจะเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ แต่ใ...
ชิกะ
Saba Somen

Saba Somen

Saba Somen (焼鯖そうめん, Yaki Saba Somen) เป็นอาหารพื้นบ้านจากจังหวัดชิกะ โดยเฉพาะในพื้นที่โฮคุฮกุ และยังเป็นที่นิยม...
โอกินาว่า
ยาเอะยามะโซบะ

ยาเอะยามะโซบะ

ยาเอะยามะโซบะ (八重山そば, Yaeyama soba) เป็นอาหารพื้นเมืองของเขตยาเอะยามะซึ่งตั้งอยู่ทางใต้สุดของญี่ปุ่น รวมถึงบริเว...
นารา
Nyumen

Nyumen

Nyumen (にゅうめん) หรือในภาษาญี่ปุ่นอักษรคันจิเรียกว่า "煮麺" เป็นอาหารที่นำเส้นโซเม็งมาปรุงในน้ำซุปอุ่น ๆ สไตล์ญี่ป...
จังหวัดคางาวะ
Zaru Udon

Zaru Udon

Zaru Udon (ざるうどん, Zaru udon) เป็นเมนูเส้นอุด้งเย็นที่ทำให้คุณสัมผัสรสชาติแท้ๆ ของเส้นอุด้งได้อย่างเต็มที่ โดยเส้...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค