ซานูกิราเม็ง
Sanuki Ramen: วัฒนธรรมอุด้งพบกับนิโบชิ ความสามัคคีอันงดงามของความอุดมสมบูรณ์และซุปสีทองซานูกิราเม็งการแนะนำ
“ซานุกิราเม็ง” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในจังหวัดคากาวะ และเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมราเม็งใหม่ที่หยั่งรากในคากาวะ ซึ่งรู้จักกันในชื่อซานุกิอุด้งใช้ประโยชน์จากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดคางาวะ ซุปนี้ใช้ปลาซาร์ดีนแห้งที่ดีที่สุดที่จับได้ในภาคตะวันตกของจังหวัด ปลาขนาดเล็กจากทะเลในเซโตะ และไก่และหมูจากจังหวัดคากาวะซุปสีทองมีความอุดมสมบูรณ์แบบเบา ๆ ทำให้คุณรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แม้ว่าจะเรียบง่ายก็ตาม ก๋วยเตี๋ยวใช้เทคนิคอุด้งแบบดั้งเดิมของคากาวะ และผสมผสานเนื้อของซานุกิอุด้งเข้ากับเนื้อสัมผัสของบะหมี่จีนได้อย่างสมบูรณ์แบบSanuki ราเม็งมีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละร้านดังนั้นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันในขณะที่รับประทานอาหารขณะเดินในจังหวัดคางาวะ ความนิยมของราเม็งซานุกิกำลังเพิ่มขึ้น และจำนวนร้านค้าที่ผู้คนเข้าแถวเพิ่มขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซานูกิราเม็ง
- ภูมิภาค จังหวัดคางาวะ
- ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง
จังหวัดคางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซานูกิอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
คังคังซูชิ (นี่คือการเล่นตลก)
จังหวัดคางาวะ
ซูชิแบบผลักซาวาระ
จังหวัดคางาวะ
คะมะตะมะอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
โซเม็งโชโดชิมะ
จังหวัดคางาวะ
โคฮาระ เบนิวาเซ
จังหวัดคางาวะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
จุซังโกะ ราเม็งหอยลาย
อาโอโมริ
ราเมนฮิโรชิมะ
ฮิโรชิมา
ราเม็ง นาเบะยากิ
โคจิ
ราเม็งโทริโมทสึ
ยามางาตะ
ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ
นีงาตะ
ราเม็งฮาจิโนเฮะ
อาโอโมริ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น