ซานูกิราเม็ง
Sanuki Ramen: วัฒนธรรมอุด้งพบกับนิโบชิ ความสามัคคีอันงดงามของความอุดมสมบูรณ์และซุปสีทองซานูกิราเม็งการแนะนำ
“ซานุกิราเม็ง” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เกิดในจังหวัดคากาวะ และเป็นตัวแทนของวัฒนธรรมราเม็งใหม่ที่หยั่งรากในคากาวะ ซึ่งรู้จักกันในชื่อซานุกิอุด้งใช้ประโยชน์จากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดคางาวะ ซุปนี้ใช้ปลาซาร์ดีนแห้งที่ดีที่สุดที่จับได้ในภาคตะวันตกของจังหวัด ปลาขนาดเล็กจากทะเลในเซโตะ และไก่และหมูจากจังหวัดคากาวะซุปสีทองมีความอุดมสมบูรณ์แบบเบา ๆ ทำให้คุณรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แม้ว่าจะเรียบง่ายก็ตาม ก๋วยเตี๋ยวใช้เทคนิคอุด้งแบบดั้งเดิมของคากาวะ และผสมผสานเนื้อของซานุกิอุด้งเข้ากับเนื้อสัมผัสของบะหมี่จีนได้อย่างสมบูรณ์แบบSanuki ราเม็งมีลักษณะแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละร้านดังนั้นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันในขณะที่รับประทานอาหารขณะเดินในจังหวัดคางาวะ ความนิยมของราเม็งซานุกิกำลังเพิ่มขึ้น และจำนวนร้านค้าที่ผู้คนเข้าแถวเพิ่มขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารซานูกิราเม็ง
- ภูมิภาค จังหวัดคางาวะ
- ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง
จังหวัดคางาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
วสันบล
จังหวัดคางาวะ
ไก่กับกระดูก
จังหวัดคางาวะ
ซานูกิอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
ซูชิแบบผลักซาวาระ
จังหวัดคางาวะ
ซอฟท์เสิร์ฟ
จังหวัดคางาวะ
อันโมจิ โซนี
จังหวัดคางาวะ
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
คุรุเมะราเม็ง
ฟุกุโอกะ
ราเมนกระดูกเนื้อ
ทตโตริ
โอฟุนาโตะ ซานมะ ราเมน
อิวาเตะ
ราเม็งฮาจิโนเฮะ
อาโอโมริ
อุเบะราเม็ง
ยามากุจิ
คุมาโมโตะราเม็ง
คุมาโมโตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น