อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ไก่กับกระดูก

เข้ากันได้ดีกับทั้งข้าวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ไก่กับกระดูก

เกี่ยวกับ ไก่กับกระดูก

เป็นเมนูดั้งเดิมที่มีอยู่ในมารุกาเมะ จังหวัดคากาวะมานานกว่าครึ่งศตวรรษต้นขาที่มีกระดูกจะปรุงรสด้วยเครื่องปรุงเช่นกระเทียมและเครื่องเทศ แล้วค่อยๆ อบในเตาเผาเตาอบผิวและผิวกรอบและมีกลิ่นหอมและเนื้อหามีรสน้ำเกรวี่ฉ่ำสิ่งที่หยั่งรากเป็นอาหารแบบดั้งเดิมคือเมื่อฉันเห็นฉากที่เจ้าของร้านกินไก่ทอดในภาพยนตร์และกล่าวว่า “ฉันต้องการเสิร์ฟอาหารเนื้อที่สามารถรับประทานได้คลุกเคล้าเหมือนในหนัง!”ดูเหมือนว่ามันเป็นจานที่ฉันคิดและคิดค้นขึ้น

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดคางาวะ

อาหารญี่ปุ่น - ยากิโทริ/เสียบไม้