อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ
ราเม็งท้องถิ่นของโอฟุนาโตะที่มีกลิ่นหอมของปลาซัมมะ!

ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ

เกี่ยวกับ ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ

ราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะ (大船渡さんまら~めん, Ofunato Sanma Ramen) เป็นราเม็งท้องถิ่นที่เมืองโอฟุนาโตะ จังหวัดอิวาเตะภาคภูมิใจ เกิดจากการใช้ประโยชน์จากการจับปลาซัมมะที่อุดมสมบูรณ์ และถือกำเนิดขึ้นในปี 2010 ลักษณะเด่นของราเม็งซัมมะคือ รูปแบบการปรุงและซุปที่แตกต่างกันไปในแต่ละร้าน สร้างเสน่ห์เฉพาะตัว เช่นซุปที่ใช้ปลาซัมมะเป็นน้ำซุปหลัก หรือบางร้านที่มีการนำปลาซัมมะย่างมาเสิร์ฟทั้งตัว ไม่ว่าคุณจะเลือกชิมที่ร้านใด คุณจะได้สัมผัสกับเสน่ห์ของปลาซัมมะอย่างเต็มที่ ราเม็งเมนูนี้ได้ฟื้นฟูขึ้นมาอีกครั้งหลังจากเหตุการณ์แผ่นดินไหว และกลายเป็นที่นิยมอีกครั้งพร้อมกับการฟื้นตัวของภูมิภาค ปัจจุบันสามารถหาทานได้ใน 7 ร้านในตัวเมืองโอฟุนาโตะ ลองลิ้มรสราเม็งซัมมะโอฟุนาโตะพร้อมกับสัมผัสถึงความอุดมสมบูรณ์จากท้องทะเลของโอฟุนาโตะได้เลย!

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิวาเตะ

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง