ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง

เส้นทางใหม่สำหรับอุด้งที่รสชาติของปลาคัตสึเค็มเต้นรำ!
ชิซูโอกะ

ชิโอะคัตสึโอะ อุด้งการแนะนำ

“ชิโอะคัตสึโอะอุด้ง” เป็นอาหารรสเลิศที่ทำโดยการโรยอาหารแบบดั้งเดิมของ “ชิโอะคัตสึโอะ” จากภูมิภาคนิชิอิซุ และโรยบนอุด้งเป็นท็อปปิ้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่อร่อยคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ที่ร้านค้าในท้องถิ่นกว่า 30 ร้าน และบางคนใช้ไข่ออนเซ็นเป็นท็อปปิ้ง“ชิโอะคัตสึโอะ” ผลิตขึ้นที่ท่าเรือทาโกะในนิชิอิซุ ซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลากระโดงปลาทูน่าคุณภาพดีมากมาย และนำไปตากแห้งโดยการแช่ปลาทูน่าสคิปแจ็คทั้งตัวลงในเกลือเป็นเครื่องรางนำโชค เช่น การถวายแด่กามิดานะ (kamidana) “Nishiizu Shiokatsuo Udon” ได้รับการเสนอโดย “กลุ่มนิชิอิซุ ชิโอะ คัตสึโอะ” ในปี 2009 และได้รับความนิยมอย่างสูงในท้องถิ่น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ

ชิซูโอกะ

ยาคิโซบะ ฟูจิโนมิยะ

ชิซูโอกะ

เครื่องในหมูทอดสีน้ำตาล

ชิซูโอกะ

ฮิตสึมาบูชิ

ชิซูโอกะ

เกียวซ่าน้ำชิโซโน

ชิซูโอกะ

ซุปชิมาดะที่มีส่วนผสมมากมาย

ชิซูโอกะ

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

โยชิดะอุด้ง

จังหวัดยามานาชิ

ชิโอะ ยากิโซบะ

อิชิกาวะ

โฮโช

โออิตะ

โซบะ ยาเอยามะ

โอกินาว่า

สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

อิบารากิ

โซเมนปลาแมกเคอเรลย่าง

ชิกะ