ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง

เส้นทางใหม่สำหรับอุด้งที่รสชาติของปลาคัตสึเค็มเต้นรำ!
ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง ชิซูโอกะ

ชิโอะคัตสึโอะ อุด้งการแนะนำ

“ชิโอะคัตสึโอะอุด้ง” เป็นอาหารรสเลิศที่ทำโดยการโรยอาหารแบบดั้งเดิมของ “ชิโอะคัตสึโอะ” จากภูมิภาคนิชิอิซุ และโรยบนอุด้งเป็นท็อปปิ้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่อร่อยคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ที่ร้านค้าในท้องถิ่นกว่า 30 ร้าน และบางคนใช้ไข่ออนเซ็นเป็นท็อปปิ้ง“ชิโอะคัตสึโอะ” ผลิตขึ้นที่ท่าเรือทาโกะในนิชิอิซุ ซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลากระโดงปลาทูน่าคุณภาพดีมากมาย และนำไปตากแห้งโดยการแช่ปลาทูน่าสคิปแจ็คทั้งตัวลงในเกลือเป็นเครื่องรางนำโชค เช่น การถวายแด่กามิดานะ (kamidana) “Nishiizu Shiokatsuo Udon” ได้รับการเสนอโดย “กลุ่มนิชิอิซุ ชิโอะ คัตสึโอะ” ในปี 2009 และได้รับความนิยมอย่างสูงในท้องถิ่น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง