ชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง
เส้นทางใหม่สำหรับอุด้งที่รสชาติของปลาคัตสึเค็มเต้นรำ!ชิโอะคัตสึโอะ อุด้งการแนะนำ
“ชิโอะคัตสึโอะอุด้ง” เป็นอาหารรสเลิศที่ทำโดยการโรยอาหารแบบดั้งเดิมของ “ชิโอะคัตสึโอะ” จากภูมิภาคนิชิอิซุ และโรยบนอุด้งเป็นท็อปปิ้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่อร่อยคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ที่ร้านค้าในท้องถิ่นกว่า 30 ร้าน และบางคนใช้ไข่ออนเซ็นเป็นท็อปปิ้ง“ชิโอะคัตสึโอะ” ผลิตขึ้นที่ท่าเรือทาโกะในนิชิอิซุ ซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลากระโดงปลาทูน่าคุณภาพดีมากมาย และนำไปตากแห้งโดยการแช่ปลาทูน่าสคิปแจ็คทั้งตัวลงในเกลือเป็นเครื่องรางนำโชค เช่น การถวายแด่กามิดานะ (kamidana) “Nishiizu Shiokatsuo Udon” ได้รับการเสนอโดย “กลุ่มนิชิอิซุ ชิโอะ คัตสึโอะ” ในปี 2009 และได้รับความนิยมอย่างสูงในท้องถิ่น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารชิโอะคัตสึโอะ อุด้ง
- ภูมิภาค ชิซูโอกะ
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
มิชิมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ
เนื้อม้วนโอฮาทากิ
ชิซูโอกะ
ไข่มีขนปุย
ชิซูโอกะ
โอเด้ง ชิซุโอกะ
ชิซูโอกะ
มิกุริยะโซบะ
ชิซูโอกะ
ปลาเทราท์เรนโบว์ย่างเกลือ
ชิซูโอกะ
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
อังคาเกะอุด้ง
อิวาเตะ
คุโรอิชิ สึยุ ยากิโซบะ
อาโอโมริ
เฮกิโซบะ
นีงาตะ
ฮิดะโซบะ
กิฟุ
ยากิโซบะ โยโกเตะ
อาคิตะ
โซบาเมชิ
เฮียวโงะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น