คามาเกะอุด้ง
อุด้งกับบะหมี่นุ่มและน้ำซุป และ “ความอบอุ่น” ของมิยาซากิ
เกี่ยวกับ คามาเกะอุด้ง
เนื่องจากมีผู้อพยพมาจากชิโกกุจำนวนมากตั้งแต่สมัยเมจิ อุด้งจากชิโกกุจึงได้รับการถ่ายทอดตามที่เป็นอยู่ และดูเหมือนว่า “คามาอาเกะอุด้ง” ได้กลายเป็นรสชาติท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของมิยาซากิกล่าวกันว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะของบะหมี่บางๆ และสต็อกซุปที่ใช้สาหร่ายทะเล, ปลาโอนิโต, อิริโกะ, เห็ดหอมแห้ง ฯลฯ อย่างหรูหรา
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
