เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน
เกี๊ยวซ่าน้ำสุขภาพดีจากเมืองซุโส่วน พร้อมแป้งสีเขียวสดใสจากใบมะรุม

เกี่ยวกับ เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน

เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน (すその水ギョーザ, Susono Mizugyoza) เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองซุโส่วน จังหวัดชิสุโอกะ มีเอกลักษณ์ที่แป้งเกี๊ยวสีเขียวสดใสซึ่งผสมใบมะรุมที่เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ใบมะรุมที่ถูกขนานนามว่า "ราชาแห่งผัก" อุดมไปด้วยไฟเบอร์, แร่ธาตุ, วิตามิน และแคลเซียม ช่วยเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารให้กับเกี๊ยวซ่าจานนี้

นอกจากนี้ ไส้เกี๊ยวยังประกอบด้วยส่วนผสมคุณภาพสูงอย่างกะหล่ำปลี, หมู, ใบกุยช่าย และชาใบจากเมืองซุโส่วน ทำให้ได้รสชาติหอมอร่อยไม่เหมือนใคร เกี๊ยวซ่าน้ำจานนี้ถือเป็นของโปรดสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ และถูกพัฒนาขึ้นในปี 2006 โดยสมาคมการค้าของเมืองซุโส่วนเพื่อส่งเสริมท้องถิ่น

ปัจจุบัน มีการเสิร์ฟเกี๊ยวซ่าน้ำนี้ในร้านอาหารหลากหลายแห่งในเมือง โดยแต่ละร้านนำเสนอซุปและไส้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เช่น ซุปสไตล์จีน, ซุปญี่ปุ่น, หรือซุปสไตล์ชิเกะร้อนๆ ทำให้ผู้มาท่องเที่ยวสามารถพบกับรสชาติใหม่ๆ ได้ในทุกครั้ง นอกจากนี้ยังมีชุดเกี๊ยวซ่าแช่แข็งให้ซื้อกลับไปทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

หากคุณเดินทางมาเยือนเมืองซุโส่วน อย่าลืมลองลิ้มรสเกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นและความอร่อยที่ดีต่อสุขภาพอย่างเต็มที่

รีวิว