อากาเซ็น

รสชาติของจังหวัดชิมาเนะแผ่กระจายไปพร้อมกับรสเผ็ดย่างกรอบทุกชิ้นพูดถึงความหลงใหลในท้องถิ่น
จังหวัดชิมาเนะ

อากาเซ็นการแนะนำ

“อะกะเท็น” ซึ่งเป็นอาหารจิตวิญญาณของเมืองฮามาดะและกลายเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดชิมาเนะได้รับการพัฒนาในช่วงหลังสงครามขาดแคลนอาหารเป็นคามาโบโกะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีหน้าตัดสีแดง ปรุงรสเผ็ดด้วยพริกแดงและทอดกับเศษขนมปังการย่างและรับประทานกับมายองเนสเป็นมาตรฐานของท้องถิ่น และเป็นที่พบเห็นได้ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตและอิซากายะในจังหวัดชิมาเนะร้านคามาโบโกะ ยามาบุมิคามาโบโกะ (Yamamoto Kamaboko) ร้านคามาโบโกะ (Yamamoto Kamaboko) และร้านยามาบุมิคามาโบโกะ (Yamabumi kamaboko) ได้รับการอนุมัติให้ทำการผลิตนอกจากนี้ยังเป็นเลิศทางโภชนาการและเป็นที่แนะนำสำหรับการอดอาหาร

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ซูโมจิ

จังหวัดชิมาเนะ

ข้าวอูซึเมะ

จังหวัดชิมาเนะ

เก็นจิโรล

จังหวัดชิมาเนะ

คาคุระ-ซูชิ

จังหวัดชิมาเนะ

ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ

จังหวัดชิมาเนะ

อิโมนี

จังหวัดชิมาเนะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

โอบันไซ เกียวโต

จ. เกียวโต

ซาสะ คามาโบโกะ

มิยางิ

เห็ดชิตาเกะ

มิยาซากิ

ชิมากิ

ฟุกุโอกะ

โทฟุจิกูวะ

ทตโตริ

โมจิวาฬ

ยามางาตะ