อากาเซ็น

รสชาติของจังหวัดชิมาเนะแผ่กระจายไปพร้อมกับรสเผ็ดย่างกรอบทุกชิ้นพูดถึงความหลงใหลในท้องถิ่น
จังหวัดชิมาเนะ

อากาเซ็นการแนะนำ

“อะกะเท็น” ซึ่งเป็นอาหารจิตวิญญาณของเมืองฮามาดะและกลายเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดชิมาเนะได้รับการพัฒนาในช่วงหลังสงครามขาดแคลนอาหารเป็นคามาโบโกะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีหน้าตัดสีแดง ปรุงรสเผ็ดด้วยพริกแดงและทอดกับเศษขนมปังการย่างและรับประทานกับมายองเนสเป็นมาตรฐานของท้องถิ่น และเป็นที่พบเห็นได้ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตและอิซากายะในจังหวัดชิมาเนะร้านคามาโบโกะ ยามาบุมิคามาโบโกะ (Yamamoto Kamaboko) ร้านคามาโบโกะ (Yamamoto Kamaboko) และร้านยามาบุมิคามาโบโกะ (Yamabumi kamaboko) ได้รับการอนุมัติให้ทำการผลิตนอกจากนี้ยังเป็นเลิศทางโภชนาการและเป็นที่แนะนำสำหรับการอดอาหาร

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ข้าวไมตาเกะ

จังหวัดชิมาเนะ

หม้อไฟมงค์ฟิช

จังหวัดชิมาเนะ

ชาโบเตโบเต

จังหวัดชิมาเนะ

ราเม็งหอยน้ำจืด

จังหวัดชิมาเนะ

ข้าวอูซึเมะ

จังหวัดชิมาเนะ

หอยน้ำจืด

จังหวัดชิมาเนะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ถั่วเหลืองดำต้ม

จ. เกียวโต

โมจิ อุเมกาเอะ

ฟุกุโอกะ

ไม้ไผ่จิคุวะ

โทคุชิมะ

ซุปโมโซ

ยามางาตะ

เต้าหู้คุเระ

จังหวัดซากะ

คิริทัมโป

อาคิตะ