กุ้งซากุระ

กุ้งซากุระการแนะนำ

กุ้งซากุระ (桜えび, ซากุระเอบิ) เป็นอาหารทะเลที่มีค่าและหายาก พบได้เพียงในอ่าวสุรุกะและไต้หวันเท่านั้น ด้วยลำตัวใสและสีชมพูสวยสดใสที่เปล่งประกาย จึงได้รับฉายาว่า “อัญมณีแห่งอ่าวสุรุกะ” การจับกุ้งซากุระจะมีช่วงฤดูในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน) และฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนธันวาคม) ที่ท่าเรือยุอิ (เมืองชิซุโอกะ) และท่าเรือโอยิกาวะ (เมืองยาอิซุ) กุ้งซากุระสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกและตัว ทำให้คุณสามารถบริโภคแคลเซียมได้ในปริมาณมากอย่างง่ายดาย โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการเตรียมใด ๆ กุ้งซากุระสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารหลากหลาย เช่น เท็มปุระกุ้งซากุระ หรือกุ้งซากุระสด นอกจากนี้ กุ้งซากุระยังอุดมไปด้วยใยอาหาร จึงเหมาะสำหรับการดูแลสุขภาพและความงาม เป็นอาหารที่ภูมิใจนำเสนอจากอ่าวสุรุกะซึ่งไม่ควรพลาด!

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารกุ้งซากุระ
• ภูมิภาค ชิซูโอกะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ชิซูโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง