ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)
ความเปรี้ยวและความหวานที่ลงตัว
เกี่ยวกับ ฮิวงะนัตสึ (Hyuganatsu)
ฮิวงะนัตสึ (日向夏, Hyuganatsu) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่มีถิ่นกำเนิดจากจังหวัดมิยาซากิ และเป็นผลไม้ที่มิยาซากิผลิตได้มากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น
ฮิวงะนัตสึถูกค้นพบในช่วงปลายยุคเอโดะ หรือประมาณช่วงปี ค.ศ. 1818-1829 ในหมู่บ้านอาคาเอะ จังหวัดมิยาซากิ มีสารอาหารหลากหลาย เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร โดยสามารถรับประทานชั้นผิวขาวนุ่ม (อัลเบโด) พร้อมกับเนื้อได้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อมีรสเปรี้ยวแต่เมื่อรับประทานพร้อมกับส่วนผิวขาวที่หวานจะให้รสชาติที่ลงตัว ชุ่มฉ่ำและกลมกล่อม
รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลสีเหลืองมาพร้อมความหอมสดชื่นและกลิ่นที่อบอวลติดปาก เพิ่มความสุขในการรับประทานครั้งแล้วครั้งเล่า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
บ่อปุเย็นเมน
โออิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวหน้าชิราสุ
วากายามะ / >ดงบุริ -
Shirasu
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ซะบุโมโรโกชิ (生もろこし)
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
サザエเผาในเปลือก
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
บะหมี่โซบะเนื้อม้า
คุมาโมโตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Hegi Soba
นีงาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
นิชิมาโอโตไนโซบะ
อาคิตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม