Kishimen
เส้นเรียบเนียนลื่นและสัมผัสละมุนลิ้นอย่างน่าประทับใจ
เกี่ยวกับ Kishimen
Kishimen (きしめん) เป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลีผสมเกลือและน้ำก่อนนำมานวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน มีเอกลักษณ์คือเส้นที่กว้างและบาง ทำให้มีสัมผัสที่เรียบลื่นและนุ่มละมุน แม้ว่าเส้นจะมีความหนึบน้อยกว่า แต่ก็ทำให้ทานง่ายสำหรับเด็กเล็ก เส้นกว้างและบางที่มีเนื้อสัมผัสลื่นละมุน รวมกับน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ทำให้ Kishimen กลายเป็นอาหารพื้นบ้านที่คนเมืองนาโกย่ารักและคุ้นเคยมาช้านาน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Sakyu Nagaimo]()
Sakyu Nagaimo
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![แกงปู]()
แกงปู
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Tagawa Hormone Nabe]()
Tagawa Hormone Nabe
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
![ข้าวหน้าหอยนางรม]()
ข้าวหน้าหอยนางรม
ฮิโรชิมา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hegi Soba]()
Hegi Soba
นีงาตะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Nikogori]()
Nikogori
จ. โอกายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ไก่ติดกระดูก]()
ไก่ติดกระดูก
จังหวัดคางาวะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
![ขนมมะม่วง]()
ขนมมะม่วง
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
