Kishimen
เส้นเรียบเนียนลื่นและสัมผัสละมุนลิ้นอย่างน่าประทับใจ
เกี่ยวกับ Kishimen
Kishimen (きしめん) เป็นเส้นที่ทำจากแป้งสาลีผสมเกลือและน้ำก่อนนำมานวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน มีเอกลักษณ์คือเส้นที่กว้างและบาง ทำให้มีสัมผัสที่เรียบลื่นและนุ่มละมุน แม้ว่าเส้นจะมีความหนึบน้อยกว่า แต่ก็ทำให้ทานง่ายสำหรับเด็กเล็ก เส้นกว้างและบางที่มีเนื้อสัมผัสลื่นละมุน รวมกับน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม ทำให้ Kishimen กลายเป็นอาหารพื้นบ้านที่คนเมืองนาโกย่ารักและคุ้นเคยมาช้านาน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
สามวันซุปเกี๊ยว
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
サザエเผาในเปลือก
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
สึรุกะ ราเม็ง
ฟุคุอิ / >ราเม็ง -
อาหารปูเฮมล็อค
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
หอยนางรมธรรมชาติ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลาอะยุย่างเกลือ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ปลาทาลากาวะทอดกรอบ (Gurukun no Karaage)
โอกินาว่า / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ปลาซาบะย่างทั้งตัว
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
