อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

คิชิเม็ง

มันภูมิใจนำเสนอเนื้อเรียบและลำคอลื่น
คิชิเม็ง

เกี่ยวกับ คิชิเม็ง

Kishimen นวดโดยการผสมแป้งกับเกลือและเพิ่มน้ำเป็นลักษณะกว้างและบางในขณะที่ปากจะเรียบและลื่นความยืดหยุ่นอ่อนจึงเป็นเรื่องง่ายสำหรับเด็กเล็กที่จะกินคิชิเม็งที่มีเนื้อลื่น เส้นบางและกว้าง และซุปสต็อกเข้มข้น เป็นรสชาติที่ได้รับความนิยมในนาโกย่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ

ไอจิ
ปีกไก่

ปีกไก่

ประเภทที่เป็นตัวแทนของนาโกย่าเมชิคือ “ปีกไก่”ปีกไก่ทอดลึก (ปีก) ใช้ซอสและโรยเกลือพริกไทยงาขาว ฯลฯ ให้เสร็จสิ้นมีลักษณ...
ไอจิ
อุด้งแกงโทโยฮาชิ

อุด้งแกงโทโยฮาชิ

อุด้งแกงกะหรี่โทโยฮาชิ (Toyohashi) เป็นอุด้งแกงกะหรี่ท้องถิ่นที่นำเสนอในโทโยฮาชิ จังหวัดไอจิ และมีคำจำกัดความ เช่น “ก...
ไอจิ
เท็นมุซุ

เท็นมุซุ

Tenmusu เป็นลูกข้าวที่เต็มไปด้วยเทมปุระกุ้ง, และเป็นหนึ่งในนาโกย่าเมชิ.ลูกข้าวที่มีเทมปุระกุ้งขนาดเล็กซึ่งเป็นวัตถุดิ...
ไอจิ
ขนมปังปิ้งโอกุระ

ขนมปังปิ้งโอกุระ

ในบรรดา “นาโกย่าเมชิ” คือ “Kokura Toast” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมคอฟฟี่ช็อปและยามเช้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นอ...
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง

มิโซะนิโคมิอุด้ง

“มิโซะนิโคมิอุด้ง” เป็นอาหารที่ใช้บะหมี่ดิบเคี่ยวในหม้อดินที่มีเกล็ดปลาโอนิโตะแห้งในน้ำซุปที่ทำจากฮัตโจมิโซะ ซึ่งเป็น...
ไอจิ
นาโกย่า โคชิน, โอยาโกะด้ง

นาโกย่า โคชิน, โอยาโกะด้ง

“นาโกย่าโคชิน” แบรนด์ชั้นนำของจังหวัดไอจิ มีเนื้อนุ่มและเหนียวยืดหยุ่นและรสชาติเข้มข้นที่กระจายอยู่ในปากของคุณเป็นโอย...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ฮิโรชิมา
“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ

“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ

ตั้งแต่สมัยโบราณมีฝนตกน้อยในเมืองเอทาจิมะและการเพาะปลูกถั่วเหลืองได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก“อุด้งถั่วเหลือง” มาจากควา...
อิวาเตะ
วังโกะโซบะ

วังโกะโซบะ

พูดถึงโซบะในจังหวัดอิวาเตะ คือ วังโกะโซบะสไตล์พื้นฐานคือก๋วยเตี๋ยวโซบะขนาดกัดผ่านซุปโซบะร้อนจะถูกใส่ในชามของลูกค้าและ...
นากาโนะ
โรเมน

โรเมน

โรเมน เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ที่เกิดในเมืองอินะ จังหวัดนากาโนะ และเป็นอาหารที่ทำโดยการเพิ่มเนื้อแกะหรือ...
จังหวัดยามานาชิ
อุด้งหู

อุด้งหู

นวดแป้งให้ดียืดมันตัดเป็นสี่เหลี่ยมและหยิกทั้งสองมุมที่อยู่ติดกันเพื่อให้รูปร่างของมันคือรูปร่างของหูโดยการเปรียบหูนี...
มิยางิ
บะหมี่ร้อนชิราอิชิ

บะหมี่ร้อนชิราอิชิ

บะหมี่อุ่นชิโระอิชิ (ชิโระอิชิ อุเม็ง) คืออาหารท้องถิ่นที่ผลิตในชิโระอิชิ จังหวัดมิยากิ เส้นก๋วยเตี๋ยวมีความยาวสั้นถ...
เอฮิเมะ
โซเม็ง โกชิกิ

โซเม็ง โกชิกิ

โกชิกิโซเม็งเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของมัตสึยามะที่รับประทานมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเคี้ยวที่ทำด้วยมือโ...