ชามกุ้งขาว
อาหารรสเลิศที่ใช้กุ้งขาวซึ่งเป็นที่รู้จักกันในฐานะ “อัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ”!ชามกุ้งขาวการแนะนำ
อาหารทะเลที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “ปลาประจำจังหวัดโทยามะ” คู่กับปลาหมึกหิ่งห้อยและหางเหลือง เนื้อมีรสหวานและมีเนื้อสัมผัสที่ละลายบนลิ้น แต่เปลือกจะนุ่มพอที่จะรับประทานได้ทั้งตัว และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม “กุ้งขาว” ขนาดเล็กที่มีสภาพร่างกายประมาณ 5-8 เซนติเมตร เป็นกุ้งที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำใกล้ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น และพวกมันอาศัยอยู่ตลอดชีวิตว่ายอยู่ในน้ำลึก 100-500 เมตรช่วงชีวิตประมาณ 2-2 ปีครึ่ง “คาคิอาเกะ” “ไก่ทอด” “น้ำซุป” และ “ซาชิมิ” และเป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่น ชามกุ้งขาวเป็นอาหารที่มีซาชิมิกุ้งขาวปอกเปลือกอย่างพิถีพิถันประมาณ 90 ชิ้น และรสหวานที่สง่างามนั้นยอดเยี่ยมมาก
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารชามกุ้งขาว
- ภูมิภาค โทยามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โทโรโระ คอมบุ โอนิกิริ
โทยามะ
ซูชิคากิโนะฮะ
โทยามะ
สาหร่ายเคลป์หมัก
โทยามะ
คุเระฮานาชิ
โทยามะ
อาหารปู
โทยามะ
เนื้อวัวฮิมิ
โทยามะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
หอยน้ำจืด
จังหวัดชิมาเนะ
คาคิ อุรามูระ
จังหวัดมิเอะ
ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ
จังหวัดชิมาเนะ
ข้าววัปปะ
นีงาตะ
ปลาทูชิมิสึ
โคจิ
ปูกล่องธูป
อิชิกาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น