ชามกุ้งขาว
อาหารรสเลิศที่ใช้กุ้งขาวซึ่งเป็นที่รู้จักกันในฐานะ “อัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ”!ชามกุ้งขาวการแนะนำ
อาหารทะเลที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “ปลาประจำจังหวัดโทยามะ” คู่กับปลาหมึกหิ่งห้อยและหางเหลือง เนื้อมีรสหวานและมีเนื้อสัมผัสที่ละลายบนลิ้น แต่เปลือกจะนุ่มพอที่จะรับประทานได้ทั้งตัว และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม “กุ้งขาว” ขนาดเล็กที่มีสภาพร่างกายประมาณ 5-8 เซนติเมตร เป็นกุ้งที่อาศัยอยู่ในน่านน้ำใกล้ประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น และพวกมันอาศัยอยู่ตลอดชีวิตว่ายอยู่ในน้ำลึก 100-500 เมตรช่วงชีวิตประมาณ 2-2 ปีครึ่ง “คาคิอาเกะ” “ไก่ทอด” “น้ำซุป” และ “ซาชิมิ” และเป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่น ชามกุ้งขาวเป็นอาหารที่มีซาชิมิกุ้งขาวปอกเปลือกอย่างพิถีพิถันประมาณ 90 ชิ้น และรสหวานที่สง่างามนั้นยอดเยี่ยมมาก
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารชามกุ้งขาว
- ภูมิภาค โทยามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารปลาหมึกหิ่งห้อย
โทยามะ
มาซุ โนะ ซูชิ
โทยามะ
น้ำพริกปลา
โทยามะ
ปลาหมึกหิ่งห้อยผสมกับน้ำส้มสายชูและมิโซะ
โทยามะ
ลูกพลับแห้งโทยามะ
โทยามะ
โทยามะดำราเม็ง
โทยามะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
วากาสะ กาเรอิ
ฟุคุอิ
ปลาทู ฮิมุกะ
มิยาซากิ
แพรย่น
มิยาซากิ
ปลาหมึก
อาโอโมริ
ซุปปลาค็อด
โทยามะ
หอยนางรมมาโตยา
จังหวัดมิเอะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น