ฟุกุ (เทสสะ)
รสชาติที่แท้จริงของปลาปักเป้าจากจังหวัดยามากุจิเป็นรสชาติที่รื่นรมย์อย่างแท้จริง

รสชาติที่แท้จริงของปลาปักเป้าจากจังหวัดยามากุจิเป็นรสชาติที่รื่นรมย์อย่างแท้จริง
“ปลาซาร์ดีน” ได้ชื่อว่าเป็นปลาที่อ่อนแอ มีแนวโน้มจะสูญเสียความสดและตายอย่างรวดเร็ว“Ur...
มีต้นกำเนิดมาจาก Shimonoseki, Yamaguchi, Kawara soba เป็นอาหารที่ใช้ส่วนผสมเช่นโซบะ, ...
โอชิซูชิที่ผลิตในอิวาคุนิ จังหวัดยามากุจิเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “โทโนซามะซูชิ” เพราะเ...
แกงโมจิโกะยากิมีกลิ่นหอมและอร่อยมากเมื่อร้านอาหารญี่ปุ่นที่เรียกว่า “ยามาดะยะ” ซึ่งเป...
ปูทาเคซากิเป็นตัวแทนของเมืองทาระปูชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศว่าเป็น “ปูสีฟ้า” ...
หนึ่งในอาหารท้องถิ่นของจังหวัดโอคายาม่าคือการดองในน้ำส้มสายชูว่ากันว่าเรียกมะมะกะริ เ...
“ฮากาตะเมนไทโกะ” ของฝากชื่อดังของฟุกุโอกะ ทำโดยการหมักรังไข่ตาลผสมเกลือ งา และกระเทีย...
ชายฝั่งนิปโป (Nippo Coast) มีชื่อเสียงในด้านการผลิตหอยนางรมหินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมด้...
เขตคินกิ
เขตชูโกกุ
เขตชิโกกุ
คิวชู/โอกินาวะ