หอยนางรมบ่มน้ำลึก
ส่งมอบความปลอดภัยและมั่นใจในอาหาร จากพรของทะเลลึกและน้ำใสสะอาด
เกี่ยวกับ หอยนางรมบ่มน้ำลึก
หอยนางรมบ่มน้ำลึก (深層水仕込カキ, Shinso-sui Shikomi Kaki) คือหอยนางรมที่ผ่านการบ่มและฟอกทำความสะอาดด้วยน้ำทะเลลึกจากความลึก 384 เมตร บริเวณน่านน้ำ Nuiyama เป็นเวลามากกว่า 24 ชั่วโมง
ในเมืองนุยเซ็น มีการดึงน้ำทะเลลึกซึ่งเป็นทรัพยากรน้ำที่เต็มไปด้วยความงดงามจากแหล่งน้ำใต้ดินของที่ราบพัดน้ำคุโรเบะ (Kurobe alluvial fan) น้ำทะเลลึกนั้นมีอุณหภูมิต่ำเสถียร รวมถึงสะอาดและเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์
เมื่อเปรียบเทียบกับหอยนางรมที่ผ่านการบ่มด้วยน้ำทะเลผิวน้ำทั่วไป หอยนางรมบ่มน้ำลึกนี้มีความปลอดภัยต่อการบริโภคที่สูงกว่า และยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่มากกว่า
หอยนางรมที่กาแหลงที่เมืองนุยเซ็นเป็นหอยนางรมชนิดเปลือกหิน ที่มีเนื้ออัดแน่นและรสชาติเข้มข้น ถูกใจคนท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Misogi Dango
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Jappa Jiru
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
ราเม็งมิโสะแกงกะหรี่นม
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
Shirasu
วากายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
เกี๊ยวซ่าน้ำซุโส่วน
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เทมปุระกุ้งขาว
โทยามะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ปลาอาระตุ๋นทั้งตัว
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Monaka Kanaji Kanasaba
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น