น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ

ของขวัญที่นำความสุข
โทยามะ

น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือการแนะนำ

สิ่งที่ดึงดูดความสนใจเมื่อพูดถึงน้ำพริกโทยามะก็คือ “ไซคุ ฟิชชิคุ”เป็นซูริมิสีขึ้นรูปเป็นปลาไททะเล, นกกระเรียน, โชจิคุไบ ฯลฯ และส่วนใหญ่จะใช้เป็นของขวัญแต่งงาน กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากการใช้ปลาไทแทนปลาไทซึ่งเป็นเครื่องรางนำโชคลาภในงานเฉลิมฉลอง และยังมีปลาแปะเมื่อขาดแคลนไม่สามารถที่จะตัดปลาไททะเลจริงได้ แต่น้ำพริกปลาสามารถตัดหัวและหางได้และกินเวลานานในตอนแรกน้ำพริกปลาเป็นอาหารทดแทน แต่ได้พัฒนาเป็นอะไรที่หมายถึงนำกลับบ้าน และคิดว่ามันค่อย ๆ กลายเป็นของฝากหลักในงานเฉลิมฉลอง ช่างฝีมือทำแต่ละงานฝีมือด้วยมือโดยใช้เทคนิคที่ไม่ซ้ำกันในการบีบซูริมิที่นวดเบา ๆภายในจังหวัดมีธุรกิจที่ทำกิจกรรมคราฟท์วางปลาและทัวร์ทัวร์ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ไคเซนด้ง โทยามะ

โทยามะ

ชามกุ้งขาว

โทยามะ

ฮิมิอุด้ง

โทยามะ

สาหร่ายเคลป์หมัก

โทยามะ

สามวันซุปเกี๊ยว

โทยามะ

ลูกพลับน้ำลึก

โทยามะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

สึเกะ นาโปลิตัน

ชิซูโอกะ

ต้มอารา

จังหวัดซากะ

อะโกะชิคุวะ

ทตโตริ

โมจิ เรียวโบ

จ. คาโงชิมะ

เต้าหู้ทอด

ฟุคุอิ

โมจิวาฬ

ยามางาตะ