น้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ
ของขวัญที่นำความสุขน้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือการแนะนำ
สิ่งที่ดึงดูดความสนใจเมื่อพูดถึงน้ำพริกโทยามะก็คือ “ไซคุ ฟิชชิคุ”เป็นซูริมิสีขึ้นรูปเป็นปลาไททะเล, นกกระเรียน, โชจิคุไบ ฯลฯ และส่วนใหญ่จะใช้เป็นของขวัญแต่งงาน กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากการใช้ปลาไทแทนปลาไทซึ่งเป็นเครื่องรางนำโชคลาภในงานเฉลิมฉลอง และยังมีปลาแปะเมื่อขาดแคลนไม่สามารถที่จะตัดปลาไททะเลจริงได้ แต่น้ำพริกปลาสามารถตัดหัวและหางได้และกินเวลานานในตอนแรกน้ำพริกปลาเป็นอาหารทดแทน แต่ได้พัฒนาเป็นอะไรที่หมายถึงนำกลับบ้าน และคิดว่ามันค่อย ๆ กลายเป็นของฝากหลักในงานเฉลิมฉลอง ช่างฝีมือทำแต่ละงานฝีมือด้วยมือโดยใช้เทคนิคที่ไม่ซ้ำกันในการบีบซูริมิที่นวดเบา ๆภายในจังหวัดมีธุรกิจที่ทำกิจกรรมคราฟท์วางปลาและทัวร์ทัวร์ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารน้ำพริกปลากะรังสรรค์ขึ้นมือ
- ภูมิภาค โทยามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โทยามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น