อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาวจานโปรดที่คนท้องถิ่นหลงรัก
เทมปุระกุ้งขาว
 シロエビ①
 シロエビ②
เทมปุระกุ้งขาว

เกี่ยวกับ เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาว (白えびの天ぷら, Shiroebi no Tempura) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น โดยกุ้งขาวสดใหม่ถูกนำมาจำหน่ายในตลาดสด กุ้งขาวที่จับมาใหม่ๆ จะมีสีตัวโปร่งแสงอมชมพูอ่อน และเมื่อสะท้อนแสงแดดบนเรือจะเห็นประกายแวววาวราวกับอัญมณี จึงได้รับการขนานนามว่า "อัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ" ในจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวนิยมถูกนำมาทำเป็นเทมปุระและไก่คาราอาเกะ รวมถึงมีการสร้างสรรค์เป็นเมนูเช่น ข้าวหน้าเทมปุระกุ้งขาว แฮมเบอร์เกอร์กุ้งขาว หรือของว่างอย่างขนมเซ็มเบ้กุ้งขาว ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ

อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด