อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

เทมปุระกุ้งขาว
เทมปุระกุ้งขาวจานโปรดที่คนท้องถิ่นหลงรัก

เทมปุระกุ้งขาว
シロエビ①
シロエビ②
เทมปุระกุ้งขาว

เกี่ยวกับ เทมปุระกุ้งขาว

เทมปุระกุ้งขาว (白えびの天ぷら, Shiroebi no Tempura) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่น โดยกุ้งขาวสดใหม่ถูกนำมาจำหน่ายในตลาดสด กุ้งขาวที่จับมาใหม่ๆ จะมีสีตัวโปร่งแสงอมชมพูอ่อน และเมื่อสะท้อนแสงแดดบนเรือจะเห็นประกายแวววาวราวกับอัญมณี จึงได้รับการขนานนามว่า "อัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ" ในจังหวัดโทยามะ กุ้งขาวนิยมถูกนำมาทำเป็นเทมปุระและไก่คาราอาเกะ รวมถึงมีการสร้างสรรค์เป็นเมนูเช่น ข้าวหน้าเทมปุระกุ้งขาว แฮมเบอร์เกอร์กุ้งขาว หรือของว่างอย่างขนมเซ็มเบ้กุ้งขาว ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โทยามะ

โทยามะ
เบอร์เกอร์กุ้งชิโระเอบิ

เบอร์เกอร์กุ้งชิโระเอบิ

กุ้งชิโระเอบิ (白エビ, Shiro ebi) หนึ่งในสมบัติล้ำค่าจากทะเลของจังหวัดโทยามะ เป็นที่รู้จักคู่กับปลาหมึกโฮตารุอิกะ และ...
โทยามะ
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ

จังหวัดโทยามะที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ เป็นที่ตั้งของอ่าวโทยามะที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "กระชังธรรมชาติ" ซึ่งเต็มไปด้...
โทยามะ
ซันอิชิ โนะ ดังโงะจิรุ

ซันอิชิ โนะ ดังโงะจิรุ

ในจังหวัดโทยามะที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งผลิตข้าว มีอาหารและขนมที่ใช้แป้งข้าวเหนียวหรือโมจิเข้ามาเกี่ยวข้องในเกือบทุกพิ...
โทยามะ
Kaubura Sushi

Kaubura Sushi

Kaubura Sushi (かぶら寿し, คะบุระซูชิ) เป็นซูชิสไตล์หมักดองชนิดหนึ่งที่มีรสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและเต็มไปด้วยความอร่อยจ...
โทยามะ
Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)

Toyama Kan-Buri (Winter Yellowtail)

Kan-Buri (寒ブリ) refers to the yellowtail caught during the cold season, and the fatty "Himi Kan-Buri" from Toyama B...
โทยามะ
โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ

โอนิกิริสาหร่ายโทโระโระ

จังหวัดโทยามะเป็นจังหวัดที่มีการบริโภคสาหร่ายมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น และเมนูยอดนิยมที่ขาดไม่ได้ก็คือ "โอนิกิริสาหร่า...

อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด

นากาโนะ
Ko Shi A Bu Ra

Ko Shi A Bu Ra

Ko Shi A Bu Ra (こしあぶら) เป็นยอดอ่อนที่มีความหอมเฉพาะตัวและเก็บกินได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ นิยมนำมาทำเป็นอาหารประเภ...
โคจิ
ปลาฉลามหางเสือทอดกรอบ

ปลาฉลามหางเสือทอดกรอบ

เมื่อพูดถึงโคจิ (Kochi) หลายคนคงนึกถึงปลาคัตสึโอะ แต่ที่นี่มีวัตถุดิบสำคัญอีกหนึ่งอย่างที่ไม่น้อยหน้ากันก็คือปลาฉลามห...
คุมาโมโตะ
ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)

ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)

ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら, Shaku no Tempura) เป็นอาหารพื้นเมืองที่ชาวจังหวัดคุมาโมโตะนิยมรับประทานในช่วงฤดูร้อน ...
นางาซากิ
Kattoppo

Kattoppo

Kattoppo (かっとっぽ) เป็นเมนูอาหารพื้นเมืองของเกาะคามิโกโต ซึ่งทำจากปลากล่อง (ハコフグ, Hako fugu) โดยการย่างแบบมิโส...
มิยาซากิ
天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)

天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura)

天ぷลาโอะเบะ (Obi no Tempura) เป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองโอะเบะ (Obi) ในญี่ปุ่น ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่สมัยเอ...
ชิบะ
เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ

เท็มปุระหน่อไม้ดองเกลือ (塩漬けタケノコの天ぷら, Shiozuke Takenoko no Tempura) เป็นเมนูเรียบง่ายที่มีรสชาติที่ละมุน ห...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค