เอบิ เมชิ

ข้าวผัดสีดำทรงอิมพาต!“กุ้งเมชิ” ของขึ้นชื่อของโอกายาม่า
จ. โอกายามะ

เอบิ เมชิการแนะนำ

“เอบิเมชิ” เป็นข้าวผัดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผสมผสานระหว่างซอสคาราเมลและซอสมะเขือเทศ และใช้น้ำจิ้มรสเผ็ด โอกายาม่ามีชื่อเสียงในฐานะอาหารท้องถิ่นของเมืองโอคายาม่าและเพิ่งกลายเป็นหัวข้อร้อนเกี่ยวกับรายการโทรทัศน์ทางอินเทอร์เน็ตทั่วประเทศเมื่อเร็ว ๆ นี้ เนื้อกรอบของกุ้งเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยย้อมสีซอส ทำให้ติดใจ กล่าวกันว่ารากเหง้าเริ่มต้นขึ้นเมื่อพนักงานจากจังหวัดโอกายาม่านำเมนูของร้านแกงกะหรี่ “อินเดระ” ในมิยาชิตะ, ชิบุยะกุ, โตเกียว เพื่อกระจายกลับไปที่บ้านเกิดของเขาที่ Okayama

えびめしの紹介動画

ข้อมูลอื่น ๆ

จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

คิบิดังโงะ

จ. โอกายามะ

แกงกะหรี่บิเซ็น

จ. โอกายามะ

ฮิรุเซน โอโควะ

จ. โอกายามะ

ชามซูชิ

จ. โอกายามะ

โอกายาม่า ราเม็ง

จ. โอกายามะ

มามาคาริดองในน้ำส้มสายชู

จ. โอกายามะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ยากิมันจู

กุมมะ

โอยากิ

นากาโนะ

อิซุโมะ เซนไซ

จังหวัดชิมาเนะ

สึเกะ นาโปลิตัน

ชิซูโอกะ

มิกิ โมนะกะ

คุมาโมโตะ

ซูโมจิ

จังหวัดชิมาเนะ