โกเคะโฮ
ขนมขึ้นชื่อของคุมะงายะ
เกี่ยวกับ โกเคะโฮ
โกเคะโฮ (五家宝, Gokabo) เป็นขนมพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอมของถั่วคั่วคล้ายกับกลิ่นของขนมแบบดั้งเดิมที่ทำให้คิดถึงอดีต โกเคะโฮควบคู่กับเซนเบจากโซกะและขนมมันหวานจากคาวาโกเอะ ได้รับการเรียกว่าเป็นหนึ่งในสามขนมขึ้นชื่อของจังหวัดไซตามะ
ขนมโกเคะโฮนี้ทำจากข้าวเหนียวและถั่วคั่ว เป็นขนมที่สืบทอดมาตั้งแต่ยุคเอโดะ ชื่อ “โกเคะโฮ” มีความหมายที่สืบถึงคำอธิษฐานว่า “ธัญพืชทั้งห้า (ข้าว, ข้าวสาลี, ข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่างหางหมา และถั่ว) คือสมบัติล้ำค่าของบ้าน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
นามะยุบะ (生湯葉)
จังหวัดยามานาชิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Sai Udon (細うどん)
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวผัดเนื้ออินาโทริ
ชิซูโอกะ / >ดงบุริ -
โคเคระซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
Kuzukiri
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซูชิการ์
โอกินาว่า / >จานเนื้อ -
ทอดเครื่องในหมูชาหมัก
ชิซูโอกะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Hida Soba
กิฟุ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
