โกเคะโฮ
ขนมขึ้นชื่อของคุมะงายะ
เกี่ยวกับ โกเคะโฮ
โกเคะโฮ (五家宝, Gokabo) เป็นขนมพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอมของถั่วคั่วคล้ายกับกลิ่นของขนมแบบดั้งเดิมที่ทำให้คิดถึงอดีต โกเคะโฮควบคู่กับเซนเบจากโซกะและขนมมันหวานจากคาวาโกเอะ ได้รับการเรียกว่าเป็นหนึ่งในสามขนมขึ้นชื่อของจังหวัดไซตามะ
ขนมโกเคะโฮนี้ทำจากข้าวเหนียวและถั่วคั่ว เป็นขนมที่สืบทอดมาตั้งแต่ยุคเอโดะ ชื่อ “โกเคะโฮ” มีความหมายที่สืบถึงคำอธิษฐานว่า “ธัญพืชทั้งห้า (ข้าว, ข้าวสาลี, ข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่างหางหมา และถั่ว) คือสมบัติล้ำค่าของบ้าน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไซตามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![มิโสะคัตสึ]()
มิโสะคัตสึ
ไอจิ / >จานเนื้อ -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ราเม็งมิโสะเต้าหู้]()
ราเม็งมิโสะเต้าหู้
อิบารากิ / >ราเม็ง -
![ข้าวไทเมชิ]()
ข้าวไทเมชิ
คานางาวะ / >ดงบุริ -
![Saato Umo no Koro Ni (里芋のころ煮)]()
Saato Umo no Koro Ni (里芋のころ煮)
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาหมึกหิ่งห้อยปรุงรสด้วยมิโสะเปรี้ยว]()
ปลาหมึกหิ่งห้อยปรุงรสด้วยมิโสะเปรี้ยว
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้าเนื้อโมจิ]()
ข้าวหน้าเนื้อโมจิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![คิตาคามิ โคร็อกเกะ]()
คิตาคามิ โคร็อกเกะ
อิวาเตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด
