Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ)
ปูสูตรพิเศษจากโคลนเลนอันอุดมสมบูรณ์แห่งทะเล Buzen
Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ)การแนะนำ
Buzen Hon-Gani (豊前本ガニ) เป็นปูสูตรพิเศษที่เกิดและโตในทะเล Buzen ซึ่งมีพื้นที่โคลนเลนขนาดใหญ่อันอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากความแตกต่างของน้ำขึ้นน้ำลงที่มาก ทะเลนี้จึงมีชื่อเสียงในการจับปูวาตาริกานิในปริมาณที่มากที่สุดในญี่ปุ่น โดยเฉพาะปูที่ตัวใหญ่และเนื้อแน่นเท่านั้นที่จะกลายเป็นแบรนด์ "Buzen Hon-Gani" ปู Buzen Hon-Gani ที่เติบโตในพื้นที่อุดมด้วยสารอาหารนี้จะมีรสชาติหวานนุ่มลึกและรสชาติที่เข้มข้น ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับทำน้ำซุปมิโสะหรือใส่ในหม้อไฟ อาหารที่ทำจากปูชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงที่ตัวผู้มีรสชาติดี และในฤดูหนาวที่ตัวเมียมีไข่เต็มตัวทำให้ยิ่งอร่อยขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารBuzen Hon-Gani (豊前本ガニ)
- ภูมิภาค ฟุกุโอกะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
หอยนางรม
ฟุกุโอกะ
ข้าวไก่ปรุงสุกในรูปทรงโอนิกิริ
ฟุกุโอกะ
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค
ฟุกุโอกะ
โมจิโกะ ยากิคาเร
ฟุกุโอกะ
Unagi Seiro Mushi
ฟุกุโอกะ
กุ้งพัด (Uchiwa Ebi)
ฟุกุโอกะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
โทโยไฮระ โซบะ
ฮิโรชิมา
Echizen Crab
ฟุคุอิ
ปลาฟุกุแห่งโออิตะ
โออิตะ
ปลากระเบนต้มซีอิ๊ว
ฮอกไกโด
Monokawa Kinhamo
มิยาซากิ
Ruibe
ฮอกไกโด
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น