หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรมที่เรียกได้ว่า "น้ำนมแห่งท้องทะเล" รสชาติยอดเยี่ยมที่ต้องลิ้มลองในฤดูร้อน

เกี่ยวกับ หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) จากจังหวัดทตโตริมีขนาดใหญ่มาก โดยสามารถยาวถึง 20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวโดยวิธีการดำน้ำและหาวัตถุดิบสดจากธรรมชาติ
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) ได้ชื่อว่าเป็น "น้ำนมแห่งท้องทะเล" และวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสคือการบีบมะนาวสดๆ แล้วรับประทานแบบสดๆ ขณะที่หอยนางรมในฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันดี 岩牡蠣 นั้นมีช่วงฤดูกาลดีในช่วงต้นฤดูร้อนถึงช่วงเทศกาลโอบ้ง 岩牡蠣 ถือว่าเป็นรสชาติที่ดีที่สุดแห่งฤดูร้อนในจังหวัดทตโตริ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ทตโตริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Miso Potato
ไซตามะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Kujira Mochi
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอสยากิอุด้ง
ไซตามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Chiya Beef
จ. โอกายามะ / >จานเนื้อ -
โคเคระซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
โทจิโอโตเมะ
โทจิงิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Susumezushi
วากายามะ / >ซูชิ -
ตาระจิรุ (Tara-jiru)
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล