หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรมที่เรียกได้ว่า "น้ำนมแห่งท้องทะเล" รสชาติยอดเยี่ยมที่ต้องลิ้มลองในฤดูร้อน
เกี่ยวกับ หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) จากจังหวัดทตโตริมีขนาดใหญ่มาก โดยสามารถยาวถึง 20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวโดยวิธีการดำน้ำและหาวัตถุดิบสดจากธรรมชาติ
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) ได้ชื่อว่าเป็น "น้ำนมแห่งท้องทะเล" และวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสคือการบีบมะนาวสดๆ แล้วรับประทานแบบสดๆ ขณะที่หอยนางรมในฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันดี 岩牡蠣 นั้นมีช่วงฤดูกาลดีในช่วงต้นฤดูร้อนถึงช่วงเทศกาลโอบ้ง 岩牡蠣 ถือว่าเป็นรสชาติที่ดีที่สุดแห่งฤดูร้อนในจังหวัดทตโตริ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ทตโตริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Kinman
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาหมึกหิ่งห้อย
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
นารา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Jigoku Mushi
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Anmitsu
โตเกียว / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โคเคระซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด / >จานเนื้อ -
Omelette Rice of Hodatsushimizu
อิชิกาวะ / >ดงบุริ
]
