หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรมที่เรียกได้ว่า "น้ำนมแห่งท้องทะเล" รสชาติยอดเยี่ยมที่ต้องลิ้มลองในฤดูร้อน
เกี่ยวกับ หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) จากจังหวัดทตโตริมีขนาดใหญ่มาก โดยสามารถยาวถึง 20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวโดยวิธีการดำน้ำและหาวัตถุดิบสดจากธรรมชาติ
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) ได้ชื่อว่าเป็น "น้ำนมแห่งท้องทะเล" และวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสคือการบีบมะนาวสดๆ แล้วรับประทานแบบสดๆ ขณะที่หอยนางรมในฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันดี 岩牡蠣 นั้นมีช่วงฤดูกาลดีในช่วงต้นฤดูร้อนถึงช่วงเทศกาลโอบ้ง 岩牡蠣 ถือว่าเป็นรสชาติที่ดีที่สุดแห่งฤดูร้อนในจังหวัดทตโตริ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ทตโตริ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
หม้อไฟส้ม
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
เชอร์รี่ซันเซกิ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไก่ย่างเคย์จัง
กิฟุ / >จานเนื้อ -
Fukumen
เอฮิเมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด / >จานเนื้อ -
อาโกะ โนะยากิ (Ago no Yaki)
จังหวัดชิมาเนะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวเกาลัด
จ. เกียวโต / >ดงบุริ
