ปลาไท ชาซูเกะ อุเรชิโนะ

“ปลาทะเลชะสึเกะ” สืบทอดมา 300 ปี
โออิตะ

ปลาไท ชาซูเกะ อุเรชิโนะการแนะนำ

มันเป็นอาหารครอบครัวที่สืบทอดมาจนถึงวากาเอะยะตั้งแต่สมัยเอโดะ และเป็น ochazuke เสิร์ฟพร้อมกับปลาไทสดดองในประเพณีของครอบครัวของก๋วยเตี๋ยวงาบนข้าวร้อนและโรยหน้าด้วยชาคิสึกิที่มาของชื่อถูกตั้งชื่อเพราะเจ้าแคว้นคิสึกิมีความสุขที่จะพูดว่า “แฮปปี้โนะ” เมื่อกินโอฉะสุเกะนี้ไม่มีสูตรเหลือและซอสเป็นประเพณีลับของเด็กคนหนึ่งและเพราะมันเป็นจานที่เรียบง่ายมากประเพณีส่องในเวลาและพลัมเค็ม

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

โออิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

มารุซุชิของปลาทูม้า

โออิตะ

ชามฮิวกะ

โออิตะ

โซรากิตาโมจิ

โออิตะ

ซาชิมิปลาทูม้าเซกิและซาชิมิปลาเซกิปลาทู

โออิตะ

ซาลาเปาญี่ปุ่น

โออิตะ

จิริยากิ

โออิตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ซาสะ คามาโบโกะ

มิยางิ

น้ำพริกปลา

โทยามะ

เอบิสึ (ท้อง)

อิชิกาวะ

อาหารปิกะมิซาวะ

อาโอโมริ

ทามะ คอนเนียคุ

ยามางาตะ

เบอร์เกอร์มิคุนิ

ฟุคุอิ

ประเภทการทำอาหาร

เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น