แคปโป
ปลากระป๋วยย่างมิโซะ
แคปโปการแนะนำ
“คัตตโป” เป็นมิโซะยากิของไก่ฟุกุ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่ถูกสืบทอดมาจากคามิโกะโตะมาตั้งแต่สมัยโบราณหลังจากตัดท้องของปลาปักเป้ากล่องเป็นชิ้นกลมและรักษาอวัยวะภายในแล้วจะถูกนำออกผสมกับมิโซะสาเกหัวหอมสีเขียวสับ ฯลฯ และกลับไปที่ท้องอีกครั้งห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับข้าวเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทเป็นเครื่องเคียงเพื่อประโยชน์และเป็นอาหารท้องถิ่นที่ชาวบ้านชื่นชอบ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารแคปโป
- ภูมิภาค นางาซากิ
- ประเภทการทำอาหาร เทมปุระ, อาหารทอด
นางาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เทมปุระ, อาหารทอดอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น