อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

เทมปุระ ใน โอบิ

ปลาหวานทอดฟูเต้าหู้และน้ำตาลทรายแดง
เทมปุระ ใน โอบิ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยาซากิ

มิยาซากิ
ไก่ท้องถิ่นย่างถ่าน

ไก่ท้องถิ่นย่างถ่าน

พูดถึงไก่ท้องถิ่นของมิยาซากิ ย่างโดยใช้ถ่านใน “มิยาซากิ จิโตโกะ (มิยาซากิ จิโตะโกะ)” เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารท้อง...
มิยาซากิ
หอยนางรมธรรมชาติ

หอยนางรมธรรมชาติ

ชายฝั่งนิปโป (Nippo Coast) มีชื่อเสียงในด้านการผลิตหอยนางรมหินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการของน้ำทะเลที่...
มิยาซากิ
ราเม็งมิยาซากิ

ราเม็งมิยาซากิ

“ราเม็งมิยาซากิ” เป็นตัวแทนราเมงท้องถิ่นของจังหวัดมิยาซากิ และเป็นราเม็งคิวชูทงคอตสึชนิดหนึ่งคล้ายกับราเม็งฮากาตะใช้ซ...
มิยาซากิ
กุ้งก้ามกรามหนาม

กุ้งก้ามกรามหนาม

มิยาซากิ
ปูอาซาฮี

ปูอาซาฮี

จังหวัดมิยาซากิเป็นแหล่งผลิตปูอาซาฮีฤดูปูอาซาฮิในจังหวัดมิยากิคือช่วงต้นฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะปูอาซาฮีประมาณเ...
มิยาซากิ
คามาเกะอุด้ง

คามาเกะอุด้ง

เนื่องจากมีผู้อพยพมาจากชิโกกุจำนวนมากตั้งแต่สมัยเมจิ อุด้งจากชิโกกุจึงได้รับการถ่ายทอดตามที่เป็นอยู่ และดูเหมือนว่า “...

อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด

ไซตามะ
แมลงวันเกียวดา

แมลงวันเกียวดา

Gyoda Fry เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดในเมืองเกียวดา จังหวัดไซตามะ และเป็นอาหารสไตล์โอโคโนมิยากิที่ทำโดยการละลายแป...
ฮิโรชิมา
หอยนางรมทอด

หอยนางรมทอด

เมื่อพูดถึงหอยนางรมทอด สิ่งที่ควรนึกถึงก็คือหอยนางรมทอดหลังจากเนื้อแป้งกรอบของแป้งแล้ว สารสกัดจากจูวาและหอยนางรมจะกระ...
โทจิงิ
มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอด

หลังสงคราม มันฝรั่งถูกแปรรูปและขายให้กับพนักงานหญิงของอุตสาหกรรมสิ่งทอผ้าไหมในเมืองซาโนะในขณะนั้นมันฝรั่งนึ่งจะเสียบผ...
คุมาโมโตะ
แชค เทมปุระ

แชค เทมปุระ

รสชาติของฤดูร้อนในคุมาโมโตะ ชาคุ (ชาคุจริง) มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่า “อะนะจาโกะ” โดยอาศัยการขุดโพรงลึกในแฟลตน้ำข...
เอฮิเมะ
เซนซังกิ

เซนซังกิ

“เซนซังคิ” คือ อาหารรอบๆ เมืองอิมาบาริทางตะวันออกของจังหวัดเอฮิเมะ ว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดของ “ไก่ทอด” เป็นจานที่ไก่ป...
เอฮิเมะ
จาโกเตน

จาโกเตน

Jakoten เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคนันโยของจังหวัดเอฮิเมะ ที่ปลาขนาดเล็กที่จับได้บนชายฝั่งของจังหวัดเอฮิเมะถูกบดพร้อม...