อากิตะ คายากิ
คายากิ เมนูหม้อไฟจากจังหวัดอาคิตะอากิตะ คายากิการแนะนำ
Kayaki กล่าวกันว่าเป็นคำที่เน้นด้วยหอยดูเหมือนว่ามันเริ่มต้นเมื่อชาวประมงบนชายหาดใช้หอยแทนหม้อร้อนในการปรุงอาหารเป็นอาหารที่ปลาตามฤดูกาล, ผัก, ผักป่า ฯลฯ เคี่ยวในมิโซะ, เกลือ, ซอสถั่วเหลือง, โชทสึรุ ฯลฯ โดยใช้เปลือกหอยขนาดใหญ่เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของคายากิคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับหลากหลายรูปแบบเช่นวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสที่ใช้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและภูมิภาค
ข้อมูลอื่น ๆ
อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
หมูพีช โทวาดะโกะ โคเก็น
อาคิตะ
จานวุ้น
อาคิตะ
คัตสึราเม็ง
อาคิตะ
ฮะนะซุชิ
อาคิตะ
บาบาเฮร่า
อาคิตะ
นิชิโมไนโซบะ
อาคิตะ
จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง
เนกิมะ นาเบะ
โตเกียว
ฮะริ ฮะริ นาเบะ
โอซาก้าฟุ
อิชิรุนาเบะ
อิชิกาวะ
เนื้อโยเนซาวะ
ยามางาตะ
คันโต โอเด้ง
โตเกียว
โบตั๋น นาเบะ
อาโอโมริ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น