Shishi Nabe
อาหารหม้อไฟจานดั้งเดิมจากเนื้อหมูป่าของจังหวัดนารา อิ่มอุ่นกาย
เกี่ยวกับ Shishi Nabe
Shishi Nabe (しし鍋, หม้อไฟชิชิ) เป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูป่าซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดนารา บางครั้งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "Shishi Jiru" (しし汁).
เพื่อดับกลิ่นของเนื้อหมูป่า มักใส่เครื่องปรุงเช่น ขิง ผงซันโช รวมถึงผักกลิ่นหอมต่างๆ เช่น โกโบ ต้นหอม มิซึนะ และผักคิคุนะลงไปจำนวนมาก น้ำซุปที่มีฐานเป็นมิโสะจะทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในอย่างแท้จริง.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ซาบะย่างฮะจิโนะฮะเอะมาเอะโอคิ]()
ซาบะย่างฮะจิโนะฮะเอะมาเอะโอคิ
อาโอโมริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ซาเกะมันจู (酒まんじゅう)]()
ซาเกะมันจู (酒まんじゅう)
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เนื้อแห้ง]()
เนื้อแห้ง
จ. โอกายามะ / >จานเนื้อ -
![串柿 (Kushigaki)]()
串柿 (Kushigaki)
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![นิกุโทฟุ (Nikudofu)]()
นิกุโทฟุ (Nikudofu)
จ. เกียวโต / >จานเนื้อ -
![Jumangoku Manju]()
Jumangoku Manju
ไซตามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Mito Natto]()
Mito Natto
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Sasa Dango]()
Sasa Dango
นีงาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
