Shishi Nabe
อาหารหม้อไฟจานดั้งเดิมจากเนื้อหมูป่าของจังหวัดนารา อิ่มอุ่นกาย
เกี่ยวกับ Shishi Nabe
Shishi Nabe (しし鍋, หม้อไฟชิชิ) เป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูป่าซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดนารา บางครั้งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "Shishi Jiru" (しし汁).
เพื่อดับกลิ่นของเนื้อหมูป่า มักใส่เครื่องปรุงเช่น ขิง ผงซันโช รวมถึงผักกลิ่นหอมต่างๆ เช่น โกโบ ต้นหอม มิซึนะ และผักคิคุนะลงไปจำนวนมาก น้ำซุปที่มีฐานเป็นมิโสะจะทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในอย่างแท้จริง.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![หมูหมักมิโสะ]()
หมูหมักมิโสะ
คานางาวะ / >จานเนื้อ -
![ซานูกิอุด้ง]()
ซานูกิอุด้ง
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![อาหารคันเท็น]()
อาหารคันเท็น
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวโมจิห่อใบสะรุโตะริอิบาระ]()
ข้าวโมจิห่อใบสะรุโตะริอิบาระ
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Gyoza Hamamatsu]()
Gyoza Hamamatsu
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ลิ้นวัวย่าง]()
ลิ้นวัวย่าง
มิยางิ / >จานเนื้อ -
![Taiko Shusse Mochi]()
Taiko Shusse Mochi
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Odawara Kamaboko]()
Odawara Kamaboko
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
