Shishi Nabe
อาหารหม้อไฟจานดั้งเดิมจากเนื้อหมูป่าของจังหวัดนารา อิ่มอุ่นกาย
เกี่ยวกับ Shishi Nabe
Shishi Nabe (しし鍋, หม้อไฟชิชิ) เป็นอาหารหม้อไฟแบบดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูป่าซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นที่ภูเขาของจังหวัดนารา บางครั้งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า "Shishi Jiru" (しし汁).
เพื่อดับกลิ่นของเนื้อหมูป่า มักใส่เครื่องปรุงเช่น ขิง ผงซันโช รวมถึงผักกลิ่นหอมต่างๆ เช่น โกโบ ต้นหอม มิซึนะ และผักคิคุนะลงไปจำนวนมาก น้ำซุปที่มีฐานเป็นมิโสะจะทำให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในอย่างแท้จริง.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นารา
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![โอซาระ (Ozara)]()
โอซาระ (Ozara)
จังหวัดยามานาชิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Gonguri Nii]()
Gonguri Nii
มิยาซากิ / >จานหม้อไฟ -
![Hotpot Suphan (スッポン鍋)]()
Hotpot Suphan (スッポン鍋)
โออิตะ / >จานหม้อไฟ -
![ราเม็งสไตล์นาโอกะ]()
ราเม็งสไตล์นาโอกะ
นีงาตะ / >ราเม็ง -
![ราเม็งฮาจิโนะเฮะ]()
ราเม็งฮาจิโนะเฮะ
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
![ราเม็งโอกายามะ]()
ราเม็งโอกายามะ
จ. โอกายามะ / >ราเม็ง -
![เฮชิโกะ (Heshiko)]()
เฮชิโกะ (Heshiko)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kofu Tori Motsuni]()
Kofu Tori Motsuni
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ
