Tonburi
The texture like caviar! Tonburi, the "Field Caviar"
เกี่ยวกับ Tonburi
Tonburi (とんぶり), a hidden gem from Akita Prefecture, is a unique delicacy often served as a small appetizer. Made from the seeds of the Kochia plant, its appearance and texture are remarkably similar to caviar, earning it the nickname "Field Caviar." Tonburi is not only delicious but also packed with nutrients that are beneficial for the body. In traditional medicine, it is considered a natural remedy, known for its diuretic and tonic effects, as well as its ability to help control blood sugar levels.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาคิตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
โบเซะซูชิแบบดั้งเดิม
โทคุชิมะ / >ซูชิ -
Hirosaki Igamenchi
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yam no Imo Nabe
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
อิโบโนะอิโตะ (Ibo no Ito)
เฮียวโงะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ข้าวหน้าชิราสุ
วากายามะ / >ดงบุริ -
ปลายุดเท็มปุระ (シャクの天ぷら)
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Oboro Kombu Saba Sushi
ฟุคุอิ / >ซูชิ -
Hatagombo Sushi
วากายามะ / >ซูชิ
