Tonburi
The texture like caviar! Tonburi, the "Field Caviar"

เกี่ยวกับ Tonburi
Tonburi (とんぶり), a hidden gem from Akita Prefecture, is a unique delicacy often served as a small appetizer. Made from the seeds of the Kochia plant, its appearance and texture are remarkably similar to caviar, earning it the nickname "Field Caviar." Tonburi is not only delicious but also packed with nutrients that are beneficial for the body. In traditional medicine, it is considered a natural remedy, known for its diuretic and tonic effects, as well as its ability to help control blood sugar levels.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาคิตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Kan Kan Sushi (Hora Ita Sushi)
จังหวัดคางาวะ / >ซูชิ -
ซุยฟุโนะจะบุจะบุ
จ. โอกายามะ / >จานหม้อไฟ -
Saga Beef
จังหวัดซากะ / >จานเนื้อ -
ราเม็งเนื้อม้า
อาโอโมริ / >ราเม็ง -
ต้นสึวะบุคิ
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
บ๊วยดอง (Umeboshi)
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Jako Ten
เอฮิเมะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ข้าวปั้นปูทตโตริ
ทตโตริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น