Tonburi
The texture like caviar! Tonburi, the "Field Caviar"

เกี่ยวกับ Tonburi
Tonburi (とんぶり), a hidden gem from Akita Prefecture, is a unique delicacy often served as a small appetizer. Made from the seeds of the Kochia plant, its appearance and texture are remarkably similar to caviar, earning it the nickname "Field Caviar." Tonburi is not only delicious but also packed with nutrients that are beneficial for the body. In traditional medicine, it is considered a natural remedy, known for its diuretic and tonic effects, as well as its ability to help control blood sugar levels.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อาคิตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ประสบการณ์กระท่อมหญิงงมไข่มุก
จังหวัดมิเอะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hitan Sushi
โออิตะ / >ซูชิ -
หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)
โอกินาว่า / >จานเนื้อ -
ขนมปลาอายุ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวฮ็อกกิเมชิ
มิยางิ / >ดงบุริ -
サザエเผาในเปลือก
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kawara Soba
ยามากุจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ราเม็งซากาตะ
ยามางาตะ / >ราเม็ง