คิบิดังโงะ
ของฝากจากโอกายาม่า “คิบิดังโกะ”คิบิดังโงะการแนะนำ
เนื่องจากจังหวัดโอคายาม่าเป็นแหล่งผลิตลูกท้อ โอกายาม่าจึงมีชื่อเสียงในฐานะสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับนิทานพื้นบ้านญี่ปุ่น “Momotaro” คิบิดังโกะยังได้รับความนิยมในฐานะอาหารมงคลที่กลายมาเป็นแหล่งพลังงานสำหรับโมโมทาโร่ในการกำจัดปีศาจด้วย กิวฮิที่ทำโดยการเติมน้ำเชื่อมแป้งลงในข้าวเหนียวผง ฯลฯ และนวดโดยทั่วไปจะปรุงรสด้วยข้าวฟ่างเมล็ด ความหวานอ่อนโยนและเนื้อนุ่มยังคงเป็นที่รักของผู้คนหลากหลายตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้สูงอายุในฐานะขนมหวานที่ช่วยรักษาความเมื่อยล้า
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารคิบิดังโงะ
- ภูมิภาค จ. โอกายามะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
จ. โอกายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ยากิโซบะ ฮิรุเซ็ง
จ. โอกายามะ
โยเมนาคาเซะ
จ. โอกายามะ
ยูเบชิ
จ. โอกายามะ
องุ่นโมโมทาโร่
จ. โอกายามะ
เนื้อวัวจิยะ
จ. โอกายามะ
อุด้งฮอร์โมนสึยามะ
จ. โอกายามะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โจ๊กชายามาโตะ
นารา
ข้าวอูซึเมะ
จังหวัดชิมาเนะ
อัตสึเมชิ
โออิตะ
โอไกซัน/ชากายุ
วากายามะ
สึเกะ นาโปลิตัน
ชิซูโอกะ
ข้าวซิซิลี
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น