โทโยไฮระ โซบะ
โซบะที่อร่อยจากหมู่บ้านโดงุริแห่งโทโยไฮระ
เกี่ยวกับ โทโยไฮระ โซบะ
โทโยไฮระ โซบะ (豊平そば, Toyohira Soba) เป็นโซบะที่ทำจากแป้งโซบะที่ปลูกในท้องถิ่น ใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ผ่านกระบวนการทำสี่ขั้นตอนคือ การผสมน้ำ การนวด การรีด และการตัด ด้วยความพิถีพิถัน ทำให้สามารถลิ้มรสโซบะที่ยึดมั่นในหลักการ “บดสด นวดสด ลวกสด” ได้ ความลับของความอร่อยของโซบะแฮนด์เมดแห่งโทโยไฮระอยู่ที่การผสมผสานระหว่างแป้งโซบะคุณภาพสูงและทักษะการทำโซบาที่เชี่ยวชาญ เส้นโซบะมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ สัมผัสที่กระชับแข็งแรง และเต็มคำเมื่อเคี้ยวเพื่อลิ้มรสชาติอย่างแท้จริง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Daikon Soba]()
Daikon Soba
โทจิงิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![มะเดื่อแห้งโทยามะ]()
มะเดื่อแห้งโทยามะ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Sushi Pla Sai Ma]()
Sushi Pla Sai Ma
วากายามะ / >ซูชิ -
![Tsuke Kenchin Soba]()
Tsuke Kenchin Soba
อิบารากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![หม้อไฟโบตั๋น]()
หม้อไฟโบตั๋น
ฟุคุอิ / >จานหม้อไฟ -
![ชีสมันจู]()
ชีสมันจู
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Shishi Nabe]()
Shishi Nabe
นารา / >จานหม้อไฟ -
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
ไซตามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
]