โทโยไฮระ โซบะ
โซบะที่อร่อยจากหมู่บ้านโดงุริแห่งโทโยไฮระ
เกี่ยวกับ โทโยไฮระ โซบะ
โทโยไฮระ โซบะ (豊平そば, Toyohira Soba) เป็นโซบะที่ทำจากแป้งโซบะที่ปลูกในท้องถิ่น ใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ผ่านกระบวนการทำสี่ขั้นตอนคือ การผสมน้ำ การนวด การรีด และการตัด ด้วยความพิถีพิถัน ทำให้สามารถลิ้มรสโซบะที่ยึดมั่นในหลักการ “บดสด นวดสด ลวกสด” ได้ ความลับของความอร่อยของโซบะแฮนด์เมดแห่งโทโยไฮระอยู่ที่การผสมผสานระหว่างแป้งโซบะคุณภาพสูงและทักษะการทำโซบาที่เชี่ยวชาญ เส้นโซบะมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ สัมผัสที่กระชับแข็งแรง และเต็มคำเมื่อเคี้ยวเพื่อลิ้มรสชาติอย่างแท้จริง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![แกงกะหรี่คุโค]()
แกงกะหรี่คุโค
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เซกากุโมจิ (性学もち)]()
เซกากุโมจิ (性学もち)
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hyuga Don]()
Hyuga Don
โออิตะ / >ดงบุริ -
![Misokai Yaki]()
Misokai Yaki
อาโอโมริ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน]()
อาหารปิ้งย่างบนหินร้อน
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Shizuoka Oden]()
Shizuoka Oden
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Yanakawa Nabe]()
Yanakawa Nabe
โตเกียว / >จานหม้อไฟ -
![Shimotsukare]()
Shimotsukare
โทจิงิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
