โทโยไฮระ โซบะ
โซบะที่อร่อยจากหมู่บ้านโดงุริแห่งโทโยไฮระ
เกี่ยวกับ โทโยไฮระ โซบะ
โทโยไฮระ โซบะ (豊平そば, Toyohira Soba) เป็นโซบะที่ทำจากแป้งโซบะที่ปลูกในท้องถิ่น ใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ผ่านกระบวนการทำสี่ขั้นตอนคือ การผสมน้ำ การนวด การรีด และการตัด ด้วยความพิถีพิถัน ทำให้สามารถลิ้มรสโซบะที่ยึดมั่นในหลักการ “บดสด นวดสด ลวกสด” ได้ ความลับของความอร่อยของโซบะแฮนด์เมดแห่งโทโยไฮระอยู่ที่การผสมผสานระหว่างแป้งโซบะคุณภาพสูงและทักษะการทำโซบาที่เชี่ยวชาญ เส้นโซบะมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ สัมผัสที่กระชับแข็งแรง และเต็มคำเมื่อเคี้ยวเพื่อลิ้มรสชาติอย่างแท้จริง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)]()
บาคุดัง โอนิกิริ (Bakudan Onigiri)
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ส้มอะริตะวากายามะ]()
ส้มอะริตะวากายามะ
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาคะเรอิแห่งวากาสะ]()
ปลาคะเรอิแห่งวากาสะ
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ไก่เทมปุระ (Tori Ten)]()
ไก่เทมปุระ (Tori Ten)
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![ผักดองโนซาวะนะ]()
ผักดองโนซาวะนะ
นากาโนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ขนมเซ็นไซอินโค]()
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![หม้อไฟโบตั๋น]()
หม้อไฟโบตั๋น
ฟุคุอิ / >จานหม้อไฟ -
![ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ]()
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ
โทยามะ / >ดงบุริ
]