โทโยไฮระ โซบะ
โซบะที่อร่อยจากหมู่บ้านโดงุริแห่งโทโยไฮระ
เกี่ยวกับ โทโยไฮระ โซบะ
โทโยไฮระ โซบะ (豊平そば, Toyohira Soba) เป็นโซบะที่ทำจากแป้งโซบะที่ปลูกในท้องถิ่น ใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ผ่านกระบวนการทำสี่ขั้นตอนคือ การผสมน้ำ การนวด การรีด และการตัด ด้วยความพิถีพิถัน ทำให้สามารถลิ้มรสโซบะที่ยึดมั่นในหลักการ “บดสด นวดสด ลวกสด” ได้ ความลับของความอร่อยของโซบะแฮนด์เมดแห่งโทโยไฮระอยู่ที่การผสมผสานระหว่างแป้งโซบะคุณภาพสูงและทักษะการทำโซบาที่เชี่ยวชาญ เส้นโซบะมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ สัมผัสที่กระชับแข็งแรง และเต็มคำเมื่อเคี้ยวเพื่อลิ้มรสชาติอย่างแท้จริง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
จิริยากิ (Jiriyaki)
โออิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ชิคุวะสลัด
คุมาโมโตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Sanbe Burger
จังหวัดชิมาเนะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Imabari Yakitori
เอฮิเมะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
ราเม็งฮิดะทาคายามะ
กิฟุ / >ราเม็ง -
ข้าวหน้าหมูทอดซอสโชยุ
ฟุคุอิ / >ดงบุริ -
บันชูราเมง
เฮียวโงะ / >ราเม็ง -
โกเคะโฮ
ไซตามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
