อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

คาซาโอกะราเม็ง

ราเม็งท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโอคายาม่า
คาซาโอกะราเม็ง

เกี่ยวกับ คาซาโอกะราเม็ง

มันเป็นหนึ่งในราเม็งท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโอคายาม่าที่มีต้นกำเนิดในเมืองคาซาโอกะ จังหวัดโอกายาม่า
จุดเด่นของคาซาโอกะราเม็งคือ มีซุปจากซอสถั่วเหลืองโดยใช้กระดูกไก่และไก่ต้มกับคาชิวะชาชู (เนื้อไก่เก่า) เป็นส่วนผสม

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ

จ. โอกายามะ
ซาชิมิปลาทูสเปน

ซาชิมิปลาทูสเปน

ถ้าพูดถึงซาชิมิที่อยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดโอกายาม่า ถือเป็นส่วนผสมที่เป็นสัญลักษณ์ของซาชิมิซาวาระเลยล่ะค่ะโดยเฉพาะในฤด...
จ. โอกายามะ
โอกายาม่า บาราซูชิ

โอกายาม่า บาราซูชิ

Okayama barazushi เป็นซูชิที่งดงามราดด้วยอาหารทะเลจากทะเลเซโตะในและผักตามฤดูกาลในสมัยเอโดะ การเติบโตอย่างเรียบง่ายได้...
จ. โอกายามะ
องุ่นโมโมทาโร่

องุ่นโมโมทาโร่

โอคายาม่า ประเทศที่มีอากาศแจ่มใสมีสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ เรียกกันว่า “อาณาจักรผลไม้” การพูดถึงองุ่นในโอกายาม่า “ม...
จ. โอกายามะ
แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ

แกงกะหรี่ชนบทของคางามิ

เป็นแกงกะหรี่ที่ราดด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่น เช่น ไก่ตัวใหญ่ มันฝรั่ง และคอนเนียคุรสชา...
จ. โอกายามะ
เนื้อแห้ง

เนื้อแห้ง

เป็นอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณที่เมืองสึยามะ จังหวัดโอกายาม่าโอกายาม่ายังเป็นแหล่งกำเนิดวากิวที่เก่าแก่...
จ. โอกายามะ
โอกายาม่า ราเม็ง

โอกายาม่า ราเม็ง

โอกายาม่าราเม็งเป็นราเม็งประเภทหนึ่งที่พัฒนาขึ้นในเมืองโอกายาม่า ราเม็งจากแผงขายอาหารและกระท่อมโรงทหารมีต้นกำเนิดในใ...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

โทคุชิมะ
โทคุชิมะ ราเม็ง

โทคุชิมะ ราเม็ง

“โทคุชิมะราเม็ง” เป็นราเม็งท้องถิ่นของจังหวัดโทคุชิมะ ที่โด่งดังทั่วประเทศเมื่อไม่นานมานี้ชื่อ “โทคุชิมะราเม็ง” ได้กล...
อิบารากิ
ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโตะเป็นราเม็งท้องถิ่นจากเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ และเป็นราเม็งที่โทคุกาวะ มิตสึโยชิ (Mito Komon) ซึ่งก...
ทตโตริ
ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเมนกระดูกเนื้อ

ราเม็งกระดูกเนื้อ เป็นราเม็งท้องถิ่นจากจังหวัดทตโตริ โดดเด่นด้วยซุปที่ทำจากกระดูกเนื้อ ซึ่งพบได้ยากแม้ในทั่วประเทศเป็...
ฮิโรชิมา
โอโนมิจิ ราเม็ง

โอโนมิจิ ราเม็ง

“Onomichi Ramen” มีรสซีอิ๊วกับไขมันหลังหมูที่เพิ่มความร่ำรวยน้ำซุปไก่มีลักษณะเด่นคือการเติมน้ำซุปที่ทำจากอาหารทะเล (อ...
เฮียวโงะ
ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชูเป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคคิตะฮาริมะซึ่งตั้งอยู่บริเวณเมืองนิชิวากิ จังหวัดเฮียวโกะลักษณ...
ฟุกุโอกะ
คุรุเมะราเม็ง

คุรุเมะราเม็ง

คิวชูทงคตสึราเม็งซึ่งมีซุปที่มีเมฆมากที่ทำโดยการปรุงอาหารกระดูกหมูเป็นเวลานานและบะหมี่ตรงปัจจุบันเป็นราเม็งยอดนิยมที่...