เอบิสึ (ท้อง)

เอบิสึ (ท้อง)การแนะนำ

“เอบิสุ” เป็นอาหารอีเว้นท์อาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกเทศกาลหรือการเฉลิมฉลองด้วยวุ้นไข่โทคิ กล่าวกันว่ามีรากของมันใน “วุ้นไข่” ซึ่งอธิบายไว้ในตำราอาหาร “Edo Cuisine Dori” และ “Ryori Hyakushin” ตั้งแต่สมัยเอโดะ นอกจากนั้นยังมีลักษณะเป็นชื่อเรียกต่าง ๆ ตามแต่ละภูมิภาค และมีชื่อเรียกเช่น “berobero” “hayabeshi” และ “beko” 2561 โดยขายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาดูเหมือนว่าได้รับการปรุงรสด้วยความหวานและมักจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง

えびすの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารเอบิสึ (ท้อง)
• ภูมิภาค อิชิกาวะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง