ไทเปย์เอ็น (Taipei En)
อาหารพื้นเมืองอันล้ำค่าของคุมาโมโตะที่คนรักตลอดมา
เกี่ยวกับ ไทเปย์เอ็น (Taipei En)
ไทเปย์เอ็น (太平燕, Taipei En) คืออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารของมณฑลฝูเจี้ยนในประเทศจีน และถูกปรับให้เข้ากับวัตถุดิบของญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเส้นที่ประกอบด้วยน้ำซุปที่ทำจากไก่ รวมกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด เช่น ผักและอาหารทะเล พร้อมทั้งวุ้นเส้นที่เบาและดีต่อสุขภาพ วุ้นเส้นที่ดูดซับน้ำซุปที่หอมกรุ่นจากรสชาติของวัตถุดิบให้รสสัมผัสที่ลื่นและความอร่อยที่ติดใจ ที่ขาดไม่ได้คือการโรยหน้าด้วยไข่ทอดกรอบ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซูชิการ์
โอกินาว่า / >จานเนื้อ -
Shizuoka Oden
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซาราอุด้ง นางาซากิ
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Wakasa Guji (若狭ぐじ)
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งซุปกระดูกวัว
ทตโตริ / >ราเม็ง -
Tofu Chikuwa
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โมมิวากาเมะ
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หมี่อุด้ง
จังหวัดยามานาชิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
