ซูชิคาร์
อาหารว่างที่ดีที่สุดที่จะไปได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์!“สุจิคาร์”ซูชิคาร์การแนะนำ
ซูจิกะเป็นอาหารดั้งเดิมของโอกินาว่าและเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้โดยเนื้อหมูเค็ม “ซุเอะ” หมายถึงน้ำทะเลและเกลือ และ “ชิกะ” หมายถึงการดอง และเป็นอาหารที่หมูสามชิ้นถูกหมักอย่างพิถีพิถันและจืดโดยใช้เกลือโอกินาว่า “Shima Mars” ในสมัยที่ไม่มีตู้เย็น การหมักเกลือเป็นวิธีการเก็บรักษาเนื้อสัตว์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในระยะยาว และเป็นที่รักของชาวจังหวัดมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน วิธีการกินเป็นเรื่องง่ายมากคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และกินมันตามที่เป็นอยู่ แต่ถ้าคุณย่างเบา ๆ ด้วยตาข่ายหรืออบไอน้ำและโรยด้วยมะนาวก็จะเป็นอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับการดื่ม
スーチカーの作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
สับปะรดอิชิงาคิจิมะ
โอกินาว่า
ปาวพาว
โอกินาว่า
ทาโก้
โอกินาว่า
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า
ฉ่ำ
โอกินาว่า
กูรุคุนทอด
โอกินาว่า
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
ฮอร์โมนย่าง
โอซาก้าฟุ
เนื้อวัวมิยาซากิ
มิยาซากิ
เต้าหู้เนื้อ
จ. เกียวโต
เนื้อฮิดะ
กิฟุ
โทวาดะ โรเสะยากิ
อาโอโมริ
หมูดองในมิโซะ
คานางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น