อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

Kofu Tori Motsuni
จากเมนูที่ซ่อนเร้นสู่ความนิยมระดับประเทศในฐานะ "อาหารท้องถิ่นสไตล์ B"

Kofu Tori Motsuni

เกี่ยวกับ Kofu Tori Motsuni

Kofu Tori Motsuni (甲府鳥もつ煮) เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ ซึ่งเดิมทีเป็นเมนูที่ซ่อนเร้นแต่ตอนนี้โดดเด่นจนได้รับความนิยมในระดับประเทศ รสชาติที่เข้มข้นเหมาะทั้งกับข้าวสวยและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้อาหารจานนี้กลายเป็นเมนูประจำตามร้านอิซากายะและร้านอาหารจานด่วนในโคฟุ ความอร่อยยังมาพร้อมกับสัมผัสที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นความหนึบของกึ๋น ความยืดหยุ่นของหัวใจ ความนุ่มของตับ และความกรุบกรอบของคินคัน ที่ช่วยสร้างมิติใหม่ให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหารนี้

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดยามานาชิ

อาหารญี่ปุ่น - จานเนื้อ