“แมนจู” ความพิเศษของชูริ “แมนจู” และรสชาติที่หลงใหลมายาวนานกว่า 100 ปี

โนมันจู โอกินาว่า
 
 

โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

จามพลู โอกินาว่า
จามพลู

“Champloo” แปลว่า “สับสน” ในภาษาถิ่นโอกินาว่า และเป็นอาหารที่ทำโดยการผัดผัก เต้าหู้ แ...

ปาวพาว โอกินาว่า
ปาวพาว

Pawpaw เป็นขนมโอกินาว่าที่ทำโดยการละลายแป้งในปริมาณที่เหมาะสมของน้ำย่างในกระทะแบนเช่น...

โซบะ ยาเอยามะ โอกินาว่า
โซบะ ยาเอยามะ

เป็นอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคยาเอะยามะ ซึ่งเป็นภาคใต้สุดของญี่ปุ่น เช่น เกาะอิชิงากิ แล...

กูรุคุนทอด โอกินาว่า
กูรุคุนทอด

Gurukun (ชื่อภาษาญี่ปุ่นคือ ทากาซาโกะ) ซึ่งถูกกำหนดให้เป็นปลาประจำจังหวัดของโอกินาว่า...

ซุปอิราบู โอกินาว่า
ซุปอิราบู

Iraboo คือ “งูเอลบูอุมิ” และน้ำซุปอิราบู เป็นอาหารดั้งเดิมของโอกินาวะโดยใช้งูทะเลชนิด...

มีบ๊ายบาย โอกินาว่า
มีบ๊ายบาย

มีไบ (Meebai) เป็นคำที่หมายถึงปลาเก๋าในภาษาถิ่นโอกินาวา ผิวบริเวณผิวนุ่มและอ่อนนุ่ม ...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

มัสตาร์ดดองอะโซะ คุมาโมโตะ
มัสตาร์ดดองอะโซะ

“มัสตาร์ดอะโซะ” เป็นผักแบบดั้งเดิมที่ปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นของอาโซะและดินแดนของเถ้าภ...

ทาโก้ โอกินาว่า
ทาโก้

ทาโก้ที่เกิดในเม็กซิโกและข้าวทาโก้ซึ่งมีต้นกำเนิดในโอกินาว่าด้วยทาโก้ เป็นทั้งอาหารวิ...

ไข่มีขนปุย ชิซูโอกะ
ไข่มีขนปุย

“Egg fuwafuwa” เป็นอาหารที่ปรากฏในเอกสารสมัยเอโดะ “Sendai Shimomuko Nikki” และว่ากันว...

อันมิตสึ โตเกียว
อันมิตสึ

กินซ่ามีต้นกำเนิดตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1930 มีต้นกำเนิดมาจากต้นกำเนิดของอาซากุสะนอกจาก...

ยูเบชิ จ. โอกายามะ
ยูเบชิ

ขนมโมจิที่ทำจากส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมของท้องถิ่น“ยูเบชิ” ซึ่งกล่าวกันว่ากันว่าเริ่มต้นข...

ประสบการณ์กระท่อมดีว่า จังหวัดมิเอะ
ประสบการณ์กระท่อมดีว่า

ภูมิภาคอิเซะชิมะ มีการตกปลาเพชรประมาณ 1,300 ชิ้นการประมงนักดำน้ำเป็นวิธีการตกปลาในการ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100571