อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

โนมันจู
ขนมหวานประจำชูริที่เป็นที่รักมานานกว่า 100 ปี

โนมันจู

เกี่ยวกับ โนมันจู

โนมันจู (のまんじゅう) เป็นขนมมันจูที่โดดเด่นด้วยเปลือกสีขาวและตัวอักษร "の" สีแดงที่เขียนด้วยสีผสมอาหาร อักษร "の" สื่อถึงความโชคดีและมักถูกใช้เป็นของมงคลในโอกาสสำคัญ

เอกลักษณ์ของโนมันจูอยู่ที่กลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบเก็ตโต ซึ่งห่อหุ้มขนมไว้ และเมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์ กลิ่นหอมนี้ก็จะอบอวลออกมา

ไส้ถั่วแดงที่เต็มไปด้วยรสชาติที่หวานน้อยทำให้โนมันจูมีรสชาติที่เบาสบาย เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานมากเกินไป

โนมันจูดั้งเดิม (のー饅頭) ที่ถือกำเนิดขึ้นในเขตกิโบ เมืองชูริ นาฮะ ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้าน "กิโบมันจู" และเพิ่มความพิเศษให้แก่ลูกค้าโดยการถามว่า "อยากให้เขียนตัวอักษร の ไหมคะ?" ซึ่งถ้าลูกค้าตอบว่า "ได้ค่ะ/ครับ" ตัวอักษร "の" ก็จะถูกเขียนให้ดูต่อหน้าเลยค่ะ

シェア:

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น