คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)

รสชาติแห่งฤดูหนาวของคิชู "คุเอะ"
คุเอะนาเบะ (Kue Nabe) วากายามะ

คุเอะนาเบะ (Kue Nabe)การแนะนำ

ปลาคุเอะ (คุエ) เป็นปลาระดับพรีเมียมที่ภาคภูมิใจของจังหวัดวากายามะ ด้วยรสชาติละมุนลิ้น ผิวหนังเจลาตินเนียนนุ่ม เนื้อแน่นที่ชุ่มไปด้วยมันอันหอมหวน สร้างความประทับใจให้กับนักชิมทุกคน เมื่อทำเป็นนาเบะหรือหม้อไฟ จะได้รสชาติหรูหรายิ่งกว่าเหมือนหม้อไฟปลาปักเป้าสุดพิเศษ ปลาคุเอะเป็นปลาที่หายาก แม้แต่ชาวประมงท้องถิ่นก็จับได้ยาก ช่วงฤดูที่ดีที่สุดของปลาคือระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม ซึ่งจะอุดมไปด้วยไขมันที่เข้มข้นและเนื้อแน่น ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดได้อย่างเต็มที่ คุเอะนาเบะ (Kue Nabe) ที่เต็มไปด้วยคอลลาเจนและเจลาตินเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเพิ่มความอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

วากายามะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

กุ้งมังกรอิเสะ

วากายามะ

ส้มอะริตะวากายามะ

วากายามะ

Mehari Sushi

วากายามะ

Shirasu

วากายามะ

บ๊วยดอง (Umeboshi)

วากายามะ

ปลามีดโกน (Tachiuo)

วากายามะ

จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง

หม้อไฟเป็ด

อิชิกาวะ

Suppe Senbei

อาโอโมริ

หม้อไฟส้ม

ยามากุจิ

Yam no Imo Nabe

อาคิตะ

Imoni

ยามางาตะ

ชาบูหมูดำ

จ. คาโงชิมะ