Jabara
ความเปรี้ยวที่มาพร้อมกับรสขมเบาๆ
เกี่ยวกับ Jabara
Jabara (じゃばら, Jabara) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่หายาก ซึ่งเคยพบเพียงต้นเดียวในหมู่บ้านคิตายามะ จังหวัดวาคายามะ จุดเด่นสำคัญของมันคือลักษณะกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสเปรี้ยว อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารนาริลูติน ที่ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้และหอบหืด หลังจากที่มีรายงานว่ามันช่วยลดอาการแพ้ได้ จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย
Jabara มีขนาดเล็กกว่าส้มทั่วไปเล็กน้อย สีของมันจะเปลี่ยนจากเขียวสดเป็นเหลืองเมื่อสุกเต็มที่ สำหรับรสชาติ ให้ความรู้สึกเปรี้ยวแรงที่ตามด้วยรสขมเบาๆ ก่อให้เกิดรสชาติแบบ "ขมอร่อย" และความกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลานารุโตะไท
โทคุชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งโยเนะซาวะ (Yonezawa Ramen)
ยามางาตะ / >ราเม็ง -
Echizen Oroshi Soba
ฟุคุอิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Jumangoku Manju
ไซตามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
คิริตันโปะ
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้าซูชิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
ไก่ย่างเสียบไม้ (Yakitori)
ฟุกุโอกะ / >ยากิโทริ/เสียบไม้ -
Sasebo Roll Cake
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
