Jabara
ความเปรี้ยวที่มาพร้อมกับรสขมเบาๆ
เกี่ยวกับ Jabara
Jabara (じゃばら, Jabara) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่หายาก ซึ่งเคยพบเพียงต้นเดียวในหมู่บ้านคิตายามะ จังหวัดวาคายามะ จุดเด่นสำคัญของมันคือลักษณะกลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสเปรี้ยว อีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารนาริลูติน ที่ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้และหอบหืด หลังจากที่มีรายงานว่ามันช่วยลดอาการแพ้ได้ จึงกลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย
Jabara มีขนาดเล็กกว่าส้มทั่วไปเล็กน้อย สีของมันจะเปลี่ยนจากเขียวสดเป็นเหลืองเมื่อสุกเต็มที่ สำหรับรสชาติ ให้ความรู้สึกเปรี้ยวแรงที่ตามด้วยรสขมเบาๆ ก่อให้เกิดรสชาติแบบ "ขมอร่อย" และความกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค วากายามะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Zangi
ฮอกไกโด / >เทมปุระ, อาหารทอด -
คะบุโซนิ
ยามากุจิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
มะละกอดิบ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Funan Kogui
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอฟต์ครีม
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Ko Shi A Bu Ra
นากาโนะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Kojima Tako Shio Yakisoba
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม