โคบุซูชิ
เป็นที่นิยมมากจากผู้สูงอายุถึงเด็ก!
เกี่ยวกับ โคบุซูชิ
สูตรสำหรับ “โคบุซูชิ” จะแตกต่างกันไปในตอนกลางของจังหวัดโคจิและภาคตะวันตกของจังหวัดส่วนกลางของจังหวัดจะกิน “อิตะโคบุซูชิ”นี่คือซูชิที่ทำโดยการห่อข้าวน้ำส้มสายชูในสาหร่ายสีขาวบาง ๆในทางกลับกันทางตะวันตกของจังหวัดจะกิน “โคบุซูชิสีดำ” ซึ่งมีลักษณะเป็นสีดำตัดกันอันนี้ห่อด้วยสาหร่ายทะเลทั้งสองจะถูกเสิร์ฟโดยลูกค้าในวัน halle เช่นเทศกาลและเหตุการณ์เช่นโอกาสพิธี.ชิราอิตะคอมบุมีราคาแพงกว่าและยากที่จะหาได้ดังนั้นจึงคิดว่าวัฒนธรรมอาหารถูกแบ่งออกในภูมิภาคนี้“โคะบุซูชิ” ต่างจากโนริมากิ (kobuzushi) เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของคำว่า “โคะบุซูชิ”
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โคจิ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ทงคตสึ
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ซอสปลาเทราท์
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
สับปะรดอิชิงาคิจิมะ
โอกินาว่า / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ฟูจิเอดะ อาซาระ
ชิซูโอกะ / >ราเม็ง -
ข้าวหน้ามะเขือเทศ
กิฟุ / >ดงบุริ -
ฟุกุ (เท็ตสึสะ)
ยามากุจิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
วาซาบิซูชิ
วากายามะ / >ซูชิ -
โคชิโนะทับทิม
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
