เกียวโตชาโซบะ
รสชาติเข้มข้นของมัทฉะและลำคอที่นุ่มนวล!เกียวโตชาโซบะการแนะนำ
โซบะ (Tea soba) เป็นโซบะชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ฮาริโซบะ (Hari-soba) ซึ่งผสมกับแป้งซาราชินะและตีแล้ว แต่เป็นโซบะสีเขียวสดใสที่ทำโดยการนวดมัทฉะจากอุจิ จังหวัดเกียวโต กลิ่นหอมของชาที่อุดมไปด้วยและยังมีโซบะที่ชื่นชอบที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องแช่น้ำซุปก่อน
茶そばの作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารเกียวโตชาโซบะ
- ภูมิภาค จ. เกียวโต
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
จ. เกียวโตเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
เต้าหู้เนื้อ
จ. เกียวโต
ทังโกะ บาราซูชิ
จ. เกียวโต
คิบิ โมจิ อาวาโมจิ โทจิโมจิ
จ. เกียวโต
นามะ
จ. เกียวโต
โทะการาชิ มังกันจิ (พริกหวานมังกันจิ)
จ. เกียวโต
โอบันไซ เกียวโต
จ. เกียวโต
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
โฮโต
จังหวัดยามานาชิ
จิจิบุ โซบะ
ไซตามะ
อุด้งฮิโมกาวะ
กุมมะ
โมริโอกะ จาจาเม็ง
อิวาเตะ
โซบะขูดเอชิเซ็น
ฟุคุอิ
คะมะตะมะอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น