อิคะนะโงะเคี่ยวตะปู

อิคะนะโงะเคี่ยวตะปูการแนะนำ

Ikanago no kugini เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดเฮียวโงะ ซึ่งทำโดยการเคี่ยวคะนะโกะชินโกะในลักษณะหวานและเผ็ดกับซอสถั่วเหลือง, น้ำตาล, มิริน, ขิง ฯลฯ หลังจากสิ้นเดือนกุมภาพันธ์เมื่อเลิกห้ามตกปลาหมึก จะมีการจัดประมงประมาณ 1 เดือน แต่จะมีคานาโกะสดเรียงรายอยู่ที่ชั้นขายของท้องถิ่น

いかなごのくぎ煮の作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารอิคะนะโงะเคี่ยวตะปู
• ภูมิภาค เฮียวโงะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล

เฮียวโงะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง